（本章为上月第一粉丝：辣么大宝贝儿加更。
大家看我经常变花样的给你们加更福利就不要再故意打赏要加更了呀！每天两更偶尔加个更不是挺好的吗花那么多钱打赏多浪费……直说就是天太冷了我想两更。）
“嗯不错味道挺好的。”
安久久的师父就是林小原她尝了之后就开始点头夸奖“酸甜度把握的很好就是肉不够酥脆火候有点轻。”
吼吼和顾清的师父也分别评价：
“调味料配比不太好肉切的粗了点不过总体还可以。”
“嗯很不错别的都挺好别这么甜就更好了。”
江小白看着遥新等他的评论。
别的人也都一脸期待的看着他想看他会给这期的艺人什么样的无情打击。
吃完放下筷子略微停顿然后遥新开了口：
“肉太老。”
就这三个字冰冷没有感情。
另几个大厨一副“我早就知道你会这样子”的表情然后就想看看江小白会有什么样的反应了。
会不会受了刺激沉下脸或者是不高兴、委屈？
“是我炸的时间太久了吗？”
江小白睁大了眼睛问。
“嗯早几秒捞出来会好些二次回锅的时间也久了。”遥新点头。
“那别的呢口味还有酱汁？”
“还行。”
江小白点点头“谢谢我记下了。”
别的人看的目瞪狗呆江小白不生气倒还没什么但他们吃惊的是遥新最后那两个字。
“遥新说什么？‘还行’？我不会听错了吧！”
“这真是从他口中听到的最温柔的评价了。”
“来来来我要尝尝江小白做的！”
“急什么还没打分呢！”
就连林江曲也愣了一下如果不是别人提醒他都忘了要让大厨师父们打分的这个环节了于是赶紧道“对对大家先打分。”
别的大厨们陆续给徒弟打出了不错的分数：
“安久久7分。”
“吼吼6分。”
“顾清8分。”
到了遥新这里他沉吟了一下道：“江小白……8分吧。”
“他说几分？”林江曲看向旁边的林小原。
林小原结结巴巴“8、8分。”
顾清拿到8分大家并不意外人家本身就是个做菜老手这道糖醋里脊对他来说毫无难度如果不是要给最后一道菜一点进步的余地那说不定还能拿到9分。
但是江小白……
给她打分的可是遥新啊！
“这就更让我好奇小白的手艺了。”大厨李婉玉笑着开口“小白你不知道吧你师父他可是要求很高的以前第一轮打的分几乎都是5分上下能到7分就已经是了不得的高分了一上来就8分可见他对你很满意。”
“我不满意。”遥新面无表情看向李婉玉“肉老了。”
“……我们知道肉老了但除了这个你不都是挺满意的嘛。”林小原笑着打趣他“你就别不承认了能让你给出这样的分已经不是一般的满意而是很满意了！”
遥新看她一眼没说话。
其他人则是表示等不了了菜在面前却只能看不能吃这哪受得了啊！那酸酸甜甜的肉香味已经往他们鼻子里飘都快勾到心里去了好吗！
不能等了他们要吃！
大家纷纷拿着筷子去尝了其中就要数江小白这一盘吃的最快。
她自己才夹了一块再去看时都要空盘了。
节目组也都是有事先安排的每份菜都要保证每人都能尝到才行又不能做太多了浪费掉所以在食材的量上也是有讲究的差不多就是每人尝完一次后还能有少量剩余为佳这样如果有人喜欢就还能多夹一点。
除了遥新过于严厉之外其他大厨们对自己徒弟的评价还是比较温和的属于官方美化版但是品菜官可就不隐晦了。
“安久久的味道不错就是不焦酥了吃着口感不太好。”
“吼吼啊你做的肉是真实惠一块辣么大……可关键它不入味啊！”
“顾清做的真好吃！但对我来说味道偏甜了。”
“江小白做的好吃唉！而且我不觉得肉老啊我就喜欢这样的口感！”
江小白也尝了尝其他三个人做的菜觉得大厨们打的分还是比较客观的只是吼吼的确实不怎么样给6分应该是为了照顾他的面子否则最多四到五分。
肉切的整体较大而且还大小不一导致有的炸到微糊有的却火候轻肉不入味酱料吧也是勉勉强强。
顾清的是最好吃的不过甜度高了点微腻。
安久久的味道不错只欠缺在没有回锅。
江小白吃了吃自己的觉得……是有一点老了如果不炸这么久口感会酥中有嫩可能会更好。
“抱歉我平时习惯我太太的口味了所以就偏甜了一些。”
顾清不好意思的说道。
“你太太喜欢吃甜的吗？”
“哇好幸福你平时都有做菜给你太太吃吗？”
“真是居家好男人啊。”
尝过菜后下面就是一个很有趣的环节了。
这个环节叫做“变个花样”意思就是拿别人做失败的菜过来经过加工让它味道变好成为一道新菜。
“变个花样”是由师父上场再次加工菜肴徒弟旁观学习中途时师父会指点徒弟也能请教。
这个节目中笑料最多的就是这个环节了因为那些做失败的菜真是让人爆笑不已。
节目组会在录制当天特意出去找一些完全不会做菜的人来做全程拍摄他们做菜的过程然后再把菜带到录制现场让大厨加工再在后期时加入那段视频由此构成一期完整的节目。
外拍的视频是当天拍的还没有剪辑完所以江小白他们也看不到那些人做菜的过程他们能看到的只是四盘面目全非的“菜”。
说是菜真是抬举它们了因为这个卖相简直是惨不忍睹也不知道节目组是上哪找人做的想想都知道做菜的过程完全是灾难。
“这些菜的盘子上有编号1号给得分最高的那组依次类推。”林江曲说道“这次有2个8分的那你们就自己选1号或2号菜吧。”
江小白还有顾清都得了8分并列第一。
“顾哥请。”
江小白示意。
顾清比她年纪大她理应相让更何况菜这东西在外只能看出“色”但是“味”却是看不出来的选了哪个全看运气。
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安久久的师父就是林小原她尝了之后就开始点头夸奖“酸甜度把握的很好就是肉不够酥脆火候有点轻。”
吼吼和顾清的师父也分别评价：
“调味料配比不太好肉切的粗了点不过总体还可以。”
“嗯很不错别的都挺好别这么甜就更好了。”
江小白看着遥新等他的评论。
别的人也都一脸期待的看着他想看他会给这期的艺人什么样的无情打击。
吃完放下筷子略微停顿然后遥新开了口：
“肉太老。”
就这三个字冰冷没有感情。
另几个大厨一副“我早就知道你会这样子”的表情然后就想看看江小白会有什么样的反应了。
会不会受了刺激沉下脸或者是不高兴、委屈？
“是我炸的时间太久了吗？”
江小白睁大了眼睛问。
“嗯早几秒捞出来会好些二次回锅的时间也久了。”遥新点头。
“那别的呢口味还有酱汁？”
“还行。”
江小白点点头“谢谢我记下了。”
别的人看的目瞪狗呆江小白不生气倒还没什么但他们吃惊的是遥新最后那两个字。
“遥新说什么？‘还行’？我不会听错了吧！”
“这真是从他口中听到的最温柔的评价了。”
“来来来我要尝尝江小白做的！”
“急什么还没打分呢！”
就连林江曲也愣了一下如果不是别人提醒他都忘了要让大厨师父们打分的这个环节了于是赶紧道“对对大家先打分。”
别的大厨们陆续给徒弟打出了不错的分数：
“安久久7分。”
“吼吼6分。”
“顾清8分。”
到了遥新这里他沉吟了一下道：“江小白……8分吧。”
“他说几分？”林江曲看向旁边的林小原。
林小原结结巴巴“8、8分。”
顾清拿到8分大家并不意外人家本身就是个做菜老手这道糖醋里脊对他来说毫无难度如果不是要给最后一道菜一点进步的余地那说不定还能拿到9分。
但是江小白……
给她打分的可是遥新啊！
“这就更让我好奇小白的手艺了。”大厨李婉玉笑着开口“小白你不知道吧你师父他可是要求很高的以前第一轮打的分几乎都是5分上下能到7分就已经是了不得的高分了一上来就8分可见他对你很满意。”
“我不满意。”遥新面无表情看向李婉玉“肉老了。”
“……我们知道肉老了但除了这个你不都是挺满意的嘛。”林小原笑着打趣他“你就别不承认了能让你给出这样的分已经不是一般的满意而是很满意了！”
遥新看她一眼没说话。
其他人则是表示等不了了菜在面前却只能看不能吃这哪受得了啊！那酸酸甜甜的肉香味已经往他们鼻子里飘都快勾到心里去了好吗！
不能等了他们要吃！
大家纷纷拿着筷子去尝了其中就要数江小白这一盘吃的最快。
她自己才夹了一块再去看时都要空盘了。
节目组也都是有事先安排的每份菜都要保证每人都能尝到才行又不能做太多了浪费掉所以在食材的量上也是有讲究的差不多就是每人尝完一次后还能有少量剩余为佳这样如果有人喜欢就还能多夹一点。
除了遥新过于严厉之外其他大厨们对自己徒弟的评价还是比较温和的属于官方美化版但是品菜官可就不隐晦了。
“安久久的味道不错就是不焦酥了吃着口感不太好。”
“吼吼啊你做的肉是真实惠一块辣么大……可关键它不入味啊！”
“顾清做的真好吃！但对我来说味道偏甜了。”
“江小白做的好吃唉！而且我不觉得肉老啊我就喜欢这样的口感！”
江小白也尝了尝其他三个人做的菜觉得大厨们打的分还是比较客观的只是吼吼的确实不怎么样给6分应该是为了照顾他的面子否则最多四到五分。
肉切的整体较大而且还大小不一导致有的炸到微糊有的却火候轻肉不入味酱料吧也是勉勉强强。
顾清的是最好吃的不过甜度高了点微腻。
安久久的味道不错只欠缺在没有回锅。
江小白吃了吃自己的觉得……是有一点老了如果不炸这么久口感会酥中有嫩可能会更好。
“抱歉我平时习惯我太太的口味了所以就偏甜了一些。”
顾清不好意思的说道。
“你太太喜欢吃甜的吗？”
“哇好幸福你平时都有做菜给你太太吃吗？”
“真是居家好男人啊。”
尝过菜后下面就是一个很有趣的环节了。
这个环节叫做“变个花样”意思就是拿别人做失败的菜过来经过加工让它味道变好成为一道新菜。
“变个花样”是由师父上场再次加工菜肴徒弟旁观学习中途时师父会指点徒弟也能请教。
这个节目中笑料最多的就是这个环节了因为那些做失败的菜真是让人爆笑不已。
节目组会在录制当天特意出去找一些完全不会做菜的人来做全程拍摄他们做菜的过程然后再把菜带到录制现场让大厨加工再在后期时加入那段视频由此构成一期完整的节目。
外拍的视频是当天拍的还没有剪辑完所以江小白他们也看不到那些人做菜的过程他们能看到的只是四盘面目全非的“菜”。
说是菜真是抬举它们了因为这个卖相简直是惨不忍睹也不知道节目组是上哪找人做的想想都知道做菜的过程完全是灾难。
“这些菜的盘子上有编号1号给得分最高的那组依次类推。”林江曲说道“这次有2个8分的那你们就自己选1号或2号菜吧。”
江小白还有顾清都得了8分并列第一。
“顾哥请。”
江小白示意。
顾清比她年纪大她理应相让更何况菜这东西在外只能看出“色”但是“味”却是看不出来的选了哪个全看运气。