靓汤成,技能提前上线,直接给叶飞来了个措手不及,要不是这家伙反应快,估计就要露馅了。
可就算这样,叶飞也是震惊的不得了。
他震惊,直播间的观众比他还要震惊的多,因为这汤的味道真的太让人疯狂了,就算是叶飞以前做的那些汤,虽然每一种都是极品中的极品,可是和这一份汤比起来也要逊色不少。
这才是一份真正的让人五脏起舞灵魂欢呼的帝王汤
就在众人全都被这份汤诱惑的要爆炸的时候,叶飞已经开始着手接下来的步骤了。
这份汤不管它再如何的极品,再如何的高逼格,它的作用还是用来做这道佛跳墙的。
就见叶飞从一旁拿过一个干净的瓷碗,然后闻了闻,确定这碗里面没有一丝的其它味道,他将碗放在台子上,然后又从储物格里面拿出来两张荷叶,用一个细细的竹签轻轻的将两张荷叶上全都刺上很多小孔,最后将两张荷叶叠在一起,覆盖在了小罐的口上,用湿润的纱布垫着手,端起小罐,往瓷碗里面倒汤。
这汤虽然冒出来的雾气是乳白色的,可是等到从这罐子里面倒出来之后,众人才发现这汤并不是乳白色的,这是一种很清很清的清汤,只不过这清汤的颜色是红褐色的。
红褐色的汤汁沿着叶飞刺的小孔,慢慢的流到了瓷碗里面,一直流了将近五分钟,才停了下来。
叶飞将小罐放下,这个时候他才端起碗,往前小心的伸过去,道:“各位,这就是我们最终所需要的汤,大家可以发现,这种蒸出来的汤和熬出来的汤有着非常明显的区别,熬出来的汤大部分是乳白色的,或者是其它浑浊的颜色,但是这份蒸出来的汤汁则是清澈见底的,有人说它怎么是红褐色的呢很简单,里面有花雕酒的缘故,这种颜色是花雕酒被彻底的煮开之后,酒精散去,酒香留下的结果,一份极品的佛跳墙高汤,在打开坛口的瞬间,可以说酒香飘满屋,但是这汤里面却尝不出来一丝一毫的酒的味道,这才算成功。”
叶飞介绍着,隐形摄像头给了这碗汤一个特写。
众人全都愣住了,因为这碗汤就像叶飞说的一模一样,里面几乎没有一点点的杂质,整碗汤清澈见底,红红的,看着就好像一碗浓浓的老黄酒一样,只不过和老黄酒不同的是,在这汤的上面飘着点点的油星子。
这些油星子很小很小,所有人都知道,这些油星子根本就不是一种食材上面的油形成的,而是有好几种极品食材上的油脂共同凝聚而成的,每一滴别看小,但是吃到嘴里面,绝对香到爆。
将汤汁给观众展示了一下,叶飞将汤碗又放在了台子上,道:“汤汁做好,食材放好,其实这道美食差不多也算成功了百分之八十,剩下的就是将二者合二为一即可。”
叶飞说着,将汤碗端了起来,然后小心翼翼的往一个瓦罐里面倒。
一直倒到汤汁淹没了瓦罐里面的食材,离边缘还有半公分的时候才停下来。
紧接着将另外两个瓦罐里面也倒上汤汁,此时,碗里面的汤汁正好用完。
将三个瓦罐中全都倒上汤汁之后,叶飞用三个盖子将其全都盖上,道:“最后一步,也是非常关键的一步,汤汁和食材混合,然后再次蒸。”
双手将巨大的紫砂罐里面的水倒掉,将罐子凉了一会儿,等到温度不怎么高了,又往里面加入适量的水,然后将三个瓦罐全都放了进去,将盖子盖上,开火开始烧。
刚开始大火将水烧开,然后转小火慢慢的蒸。
这个过程普通时候需要一两个小时左右,就是为了要将蹄筋,干贝,海参,鲍鱼和鱼翅的味道蒸出来,渗入到汤汁里面,同时也是为了让汤汁的味道能够进入到这些食材里面去,让两者形成一种完美的结合。
叶飞蒸的时间是用了半个小时。
时间到,叶飞也是兴奋的直搓手,这道美食可以说从开始做到现在已经过去好几个小时了,自己忙活半天为的是什么还不就是为了能够吃到这道闻名世界的极品美食吗
现在已经可以了,自己马上就可以过过嘴瘾了,不激动才怪呢。
将火关上,叶飞满脸笑道:“朋友们,现在这道佛跳墙算是已经彻底完成了,那么接下来就是面世的时候了,你们都准备好了吗”
你瞅瞅,叶飞现在学的多骚包,都学会调动观众情绪了。
果然,他的话刚一问完,直播间的观众就爆了。
一道美食等了好几个小时啊,这在叶飞以往的直播中是从来没有出现过的,因为这是一道绝对霸道绝伦的美食,一道让人能够吃上一口宁愿倾家荡产的美食。
此时,这道美食他们终于能够看到了,虽然明知道吃不上,可是他们还是非常激动,能够看着一道如此极品的美食在自己的眼前制作出来,也是一种极致的享受,何况现在他们的身旁还有无比诱人的香气在萦绕着呢。
“嗷呜叶神,我已经坐稳档了,开封”帅的犯法兴奋道。
抽烟伤肾也笑着说道:“叶神,一切准备妥当,就等你开封了。”
准备妥当
鬼都不知道这家伙准备什么了。
散花仙子也是笑嘻嘻道:“叶神,可以开始了哦。”
吃遍天下:“哈哈哈,叶神,不要再吊我们的胃口了。”
那些没有麦克风的观众一个个的是猛刷消息,猛往外甩道具,将整个直播间瞬间又给折腾成了道具的海洋。
“好激动,好激动啊啊啊,终于可以看到这道美食了。”
“佛跳墙,佛跳墙,你们猜叶神打开坛口的一瞬间,会不会有佛从墙头那边跳过来”
“噗兄弟,你丫玄幻看多了吧要你这么说的话,那东坡肘子东坡肉,是不是做好了就能看到蔡东坡了啊也没有看到啊”
“汗,我还等着看佛呢。”
“看你妹啊看,看这道美食还差不多。”
“都不要说了,叶神要开封了。”
赌场。
绝代幺鸡猩红的小舌头忍不住的舔了一下诱人的双唇,嘻嘻笑道:“臭小子,快点开始啊,你磨叽什么呢姐姐都等不及了。”
对面的三个人对面的三个人也是每人抱个手机,眼睛瞪的溜圆的看着手机上的画面,每人的手机上播放的全都是叶飞的直播。
“幺鸡,这就是将你吸引的麻将都不打的那个主播”
“这节目也没什么啊,就是做一道佛跳墙而已。”
“咦这家伙的佛跳墙应该差不了,看样子很专业。”
“这么多人打赏我靠,宇宙飞船航空母舰三万华夏币一艘尼玛,这些观众都疯了”
“麻蛋的,这这这比赌博赚钱啊这。”
绝代幺鸡抬眼皮子看了三人一眼,道:“好戏在后头呢,你们等着瞧吧,先说好啊,全都把打赏给我准备好,一会儿时间到的时候谁要是给我怂了,老娘赢的他底裤都不剩。”
“啊好戏在后头什么好戏”
“到时候你们就知道了,对了,友情提示一下,准备好餐巾纸或者手帕,别到时候丢人现眼。”
“”
废弃工厂。
食霸天不停的擦口水,在他的身后,四个保镖每人托着几包餐巾纸。
“开始了,开始了,马上就要看到好吃的了,那个什么,满头疤,你丫打赏准备好了吗”
满头疤这货盯着自己的手机,郁闷道:“石霸天,咱能不能不要这么小孩子气啊,就是一个主播做菜而已,还准备打赏你以为我像那些无知的观众一样啊,你看看这三万华夏币的宇宙飞船成堆成堆的往外扔,真不知道他们兴奋什么呢。”
石霸天还没吭声呢,他的四个保镖不干了。
“住口,不准侮辱叶神。”
“没错,侮辱叶神就是侮辱霸天哥,侮辱霸天哥就是侮辱我们四大金刚,小心我们和你玩命。”
“叶神是超凡的存在,你一个凡夫俗子懂个锤子。”
“给你三秒钟道歉的时间,快点”
满头疤:“”
这货抓狂的看了看食霸天,结果发现食霸天扭头正在看他的四个保镖。
“这个马屁拍的我舒服,回去每人奖励十万。”
四大金刚异口同声道:“谢霸天哥霸天霸天你最强,霸天霸天你最棒”
“每人再加五万。”
满头疤被几个人给整的一点脾气都没有了,这货无语的坐在食霸天对面,盯着自己的手机看的满脸便秘。
没办法,石霸天发话了,你不看我兄弟的节目我不和你做生意,你说气人不气人
中东。
某战场。
“做好了,做好了啊,卧槽,叶神这道美食做的时间可真够长的啊。”
“是啊,时间长绝对是最顶级的美食。”
“长官,你说叶神做的这道美食你以前在华夏吃过,到底怎么样”
长官闭上了眼睛,抬起头摇了摇,道:“那是一种我从来就不会忘记的味道,太香了,太好吃了,不是我跟你们吹,我从小到大还从来没吃过那种美味呢。”
“啊就连咱们国家的美食也没有这道好吃吗”
“混蛋,不准你侮辱叶神的美食”
“呃”
“报告长官,对面又有敌人出现了,还是还是举着枪。”
长官一皱眉,不耐烦道:“问问怎么回事,要是打仗就给我骂回去,老子没时间。”
“是,长官。”
片刻后。
“长官,对面对面说为了庆祝叶神做出来一道绝世美食,希望今天能够停战一晚,明天接着干,问我们同不同意。”
长官拿着手机站起身就往后走,一边走一边道:“同意同意,让他们滚蛋,艾玛,开封了”
可就算这样,叶飞也是震惊的不得了。
他震惊,直播间的观众比他还要震惊的多,因为这汤的味道真的太让人疯狂了,就算是叶飞以前做的那些汤,虽然每一种都是极品中的极品,可是和这一份汤比起来也要逊色不少。
这才是一份真正的让人五脏起舞灵魂欢呼的帝王汤
就在众人全都被这份汤诱惑的要爆炸的时候,叶飞已经开始着手接下来的步骤了。
这份汤不管它再如何的极品,再如何的高逼格,它的作用还是用来做这道佛跳墙的。
就见叶飞从一旁拿过一个干净的瓷碗,然后闻了闻,确定这碗里面没有一丝的其它味道,他将碗放在台子上,然后又从储物格里面拿出来两张荷叶,用一个细细的竹签轻轻的将两张荷叶上全都刺上很多小孔,最后将两张荷叶叠在一起,覆盖在了小罐的口上,用湿润的纱布垫着手,端起小罐,往瓷碗里面倒汤。
这汤虽然冒出来的雾气是乳白色的,可是等到从这罐子里面倒出来之后,众人才发现这汤并不是乳白色的,这是一种很清很清的清汤,只不过这清汤的颜色是红褐色的。
红褐色的汤汁沿着叶飞刺的小孔,慢慢的流到了瓷碗里面,一直流了将近五分钟,才停了下来。
叶飞将小罐放下,这个时候他才端起碗,往前小心的伸过去,道:“各位,这就是我们最终所需要的汤,大家可以发现,这种蒸出来的汤和熬出来的汤有着非常明显的区别,熬出来的汤大部分是乳白色的,或者是其它浑浊的颜色,但是这份蒸出来的汤汁则是清澈见底的,有人说它怎么是红褐色的呢很简单,里面有花雕酒的缘故,这种颜色是花雕酒被彻底的煮开之后,酒精散去,酒香留下的结果,一份极品的佛跳墙高汤,在打开坛口的瞬间,可以说酒香飘满屋,但是这汤里面却尝不出来一丝一毫的酒的味道,这才算成功。”
叶飞介绍着,隐形摄像头给了这碗汤一个特写。
众人全都愣住了,因为这碗汤就像叶飞说的一模一样,里面几乎没有一点点的杂质,整碗汤清澈见底,红红的,看着就好像一碗浓浓的老黄酒一样,只不过和老黄酒不同的是,在这汤的上面飘着点点的油星子。
这些油星子很小很小,所有人都知道,这些油星子根本就不是一种食材上面的油形成的,而是有好几种极品食材上的油脂共同凝聚而成的,每一滴别看小,但是吃到嘴里面,绝对香到爆。
将汤汁给观众展示了一下,叶飞将汤碗又放在了台子上,道:“汤汁做好,食材放好,其实这道美食差不多也算成功了百分之八十,剩下的就是将二者合二为一即可。”
叶飞说着,将汤碗端了起来,然后小心翼翼的往一个瓦罐里面倒。
一直倒到汤汁淹没了瓦罐里面的食材,离边缘还有半公分的时候才停下来。
紧接着将另外两个瓦罐里面也倒上汤汁,此时,碗里面的汤汁正好用完。
将三个瓦罐中全都倒上汤汁之后,叶飞用三个盖子将其全都盖上,道:“最后一步,也是非常关键的一步,汤汁和食材混合,然后再次蒸。”
双手将巨大的紫砂罐里面的水倒掉,将罐子凉了一会儿,等到温度不怎么高了,又往里面加入适量的水,然后将三个瓦罐全都放了进去,将盖子盖上,开火开始烧。
刚开始大火将水烧开,然后转小火慢慢的蒸。
这个过程普通时候需要一两个小时左右,就是为了要将蹄筋,干贝,海参,鲍鱼和鱼翅的味道蒸出来,渗入到汤汁里面,同时也是为了让汤汁的味道能够进入到这些食材里面去,让两者形成一种完美的结合。
叶飞蒸的时间是用了半个小时。
时间到,叶飞也是兴奋的直搓手,这道美食可以说从开始做到现在已经过去好几个小时了,自己忙活半天为的是什么还不就是为了能够吃到这道闻名世界的极品美食吗
现在已经可以了,自己马上就可以过过嘴瘾了,不激动才怪呢。
将火关上,叶飞满脸笑道:“朋友们,现在这道佛跳墙算是已经彻底完成了,那么接下来就是面世的时候了,你们都准备好了吗”
你瞅瞅,叶飞现在学的多骚包,都学会调动观众情绪了。
果然,他的话刚一问完,直播间的观众就爆了。
一道美食等了好几个小时啊,这在叶飞以往的直播中是从来没有出现过的,因为这是一道绝对霸道绝伦的美食,一道让人能够吃上一口宁愿倾家荡产的美食。
此时,这道美食他们终于能够看到了,虽然明知道吃不上,可是他们还是非常激动,能够看着一道如此极品的美食在自己的眼前制作出来,也是一种极致的享受,何况现在他们的身旁还有无比诱人的香气在萦绕着呢。
“嗷呜叶神,我已经坐稳档了,开封”帅的犯法兴奋道。
抽烟伤肾也笑着说道:“叶神,一切准备妥当,就等你开封了。”
准备妥当
鬼都不知道这家伙准备什么了。
散花仙子也是笑嘻嘻道:“叶神,可以开始了哦。”
吃遍天下:“哈哈哈,叶神,不要再吊我们的胃口了。”
那些没有麦克风的观众一个个的是猛刷消息,猛往外甩道具,将整个直播间瞬间又给折腾成了道具的海洋。
“好激动,好激动啊啊啊,终于可以看到这道美食了。”
“佛跳墙,佛跳墙,你们猜叶神打开坛口的一瞬间,会不会有佛从墙头那边跳过来”
“噗兄弟,你丫玄幻看多了吧要你这么说的话,那东坡肘子东坡肉,是不是做好了就能看到蔡东坡了啊也没有看到啊”
“汗,我还等着看佛呢。”
“看你妹啊看,看这道美食还差不多。”
“都不要说了,叶神要开封了。”
赌场。
绝代幺鸡猩红的小舌头忍不住的舔了一下诱人的双唇,嘻嘻笑道:“臭小子,快点开始啊,你磨叽什么呢姐姐都等不及了。”
对面的三个人对面的三个人也是每人抱个手机,眼睛瞪的溜圆的看着手机上的画面,每人的手机上播放的全都是叶飞的直播。
“幺鸡,这就是将你吸引的麻将都不打的那个主播”
“这节目也没什么啊,就是做一道佛跳墙而已。”
“咦这家伙的佛跳墙应该差不了,看样子很专业。”
“这么多人打赏我靠,宇宙飞船航空母舰三万华夏币一艘尼玛,这些观众都疯了”
“麻蛋的,这这这比赌博赚钱啊这。”
绝代幺鸡抬眼皮子看了三人一眼,道:“好戏在后头呢,你们等着瞧吧,先说好啊,全都把打赏给我准备好,一会儿时间到的时候谁要是给我怂了,老娘赢的他底裤都不剩。”
“啊好戏在后头什么好戏”
“到时候你们就知道了,对了,友情提示一下,准备好餐巾纸或者手帕,别到时候丢人现眼。”
“”
废弃工厂。
食霸天不停的擦口水,在他的身后,四个保镖每人托着几包餐巾纸。
“开始了,开始了,马上就要看到好吃的了,那个什么,满头疤,你丫打赏准备好了吗”
满头疤这货盯着自己的手机,郁闷道:“石霸天,咱能不能不要这么小孩子气啊,就是一个主播做菜而已,还准备打赏你以为我像那些无知的观众一样啊,你看看这三万华夏币的宇宙飞船成堆成堆的往外扔,真不知道他们兴奋什么呢。”
石霸天还没吭声呢,他的四个保镖不干了。
“住口,不准侮辱叶神。”
“没错,侮辱叶神就是侮辱霸天哥,侮辱霸天哥就是侮辱我们四大金刚,小心我们和你玩命。”
“叶神是超凡的存在,你一个凡夫俗子懂个锤子。”
“给你三秒钟道歉的时间,快点”
满头疤:“”
这货抓狂的看了看食霸天,结果发现食霸天扭头正在看他的四个保镖。
“这个马屁拍的我舒服,回去每人奖励十万。”
四大金刚异口同声道:“谢霸天哥霸天霸天你最强,霸天霸天你最棒”
“每人再加五万。”
满头疤被几个人给整的一点脾气都没有了,这货无语的坐在食霸天对面,盯着自己的手机看的满脸便秘。
没办法,石霸天发话了,你不看我兄弟的节目我不和你做生意,你说气人不气人
中东。
某战场。
“做好了,做好了啊,卧槽,叶神这道美食做的时间可真够长的啊。”
“是啊,时间长绝对是最顶级的美食。”
“长官,你说叶神做的这道美食你以前在华夏吃过,到底怎么样”
长官闭上了眼睛,抬起头摇了摇,道:“那是一种我从来就不会忘记的味道,太香了,太好吃了,不是我跟你们吹,我从小到大还从来没吃过那种美味呢。”
“啊就连咱们国家的美食也没有这道好吃吗”
“混蛋,不准你侮辱叶神的美食”
“呃”
“报告长官,对面又有敌人出现了,还是还是举着枪。”
长官一皱眉,不耐烦道:“问问怎么回事,要是打仗就给我骂回去,老子没时间。”
“是,长官。”
片刻后。
“长官,对面对面说为了庆祝叶神做出来一道绝世美食,希望今天能够停战一晚,明天接着干,问我们同不同意。”
长官拿着手机站起身就往后走,一边走一边道:“同意同意,让他们滚蛋,艾玛,开封了”