虽然没到六月,但已经是昼长夜短,越往南,天黑地越晚。
秦林赶回金陵的时候,天正好黑了下来,看看时间,已经晚上七点多了。
他没有回学校,直接将车开到了门店那边,这个时候,袁芷应该还没下班回家。
一般人还没感觉出来,但是提前得到秦林示意的袁芷,已经隐约中察觉到了目前形势的不同,仔细观察就能发现,关于那事的好消息明显多了起来。
所以最近这几天,袁芷一直在为门店的重新开张做准备。
这几个月,由于麒麟鸡排连锁不仅没裁员,依旧按时发放工资,哪怕没有了奖金,但由于底薪够高,所以员工们辞职的很少,对公司几乎没有影响。
而且由于秦林提前打好的基础,这几个月虽然没有开张盈利,但是员工们的培训却一直没放下,几乎所有的店员都成了老手,很多以前不是店长的人,也已经可以独当一面。
所以,对于麒麟鸡排连锁这并不一定算是坏事,至少公司以前人才储备不足的短板完全被补上了。
不夸张的说,只要秦林招募新店员实习生的速度能跟上,那他想开多少家门店,就能开多少家门店。
以现在这些店员的业务熟悉能力,只要稍微适应一下,每一个都能帮他撑起一家门店,当然,还是要配两个新人帮手的,不然得累死。
麒麟鸡排连锁的店长其实并不需要多强的管理能力,最主要的还是要对门店的业务足够熟悉,不至于手忙脚乱。
其他的,顶多只需要稍微具备一点处理小的应急事件的能力就可以,经过这几个月的培训,绝大部分店员都已经足以胜任了。
现在制约秦林新店开张速度的,反而是招募新店员的速度不够。
一个门店,有熟手,有新手,以老带新,不断扩张,公司才能可持续发展。
若是有一天,公司没有了新鲜血液的输入,那就只能证明一点,公司发展已经到了瓶颈,若是不能突破,那只能坐吃山空。
这一点,是秦林所要极力避免的。
“回来啦?”
袁芷听到动静抬头,发现是秦林,脸上顿时露出笑容,心中的石头也落了下来。
“怎么样,海天那边没事吧?”
昨天收到秦林匆忙打来的电话之后,袁芷就一直很担心,不知道发生了什么事,别看她表面上安慰秦林,好像很淡定的样子,其实心底同样很慌。
不过她虽然担心,却体谅地并没有过多打扰秦林,忍住了好几次打电话问一下的冲动。
万一秦林当时在忙呢?
若非到了十一点多的时候,秦林给袁芷回复了一个一切安好的消息,说不定昨晚她都要睡不着了,就连今天工作的时候,袁芷都要时不时地发会儿呆。
现在看到秦林安然无恙地出现在自己面前,袁芷怎能不高兴?
“没事了。”
秦林摇摇头。
看到袁芷俏脸之上不加掩饰的关心,他张了张嘴,不知道该说什么,心中满是惭愧。
袁芷眼神动了动,不过什么也没说。
她强忍住了心中的冲动,并没有过多的追问海天到底发生了什么,有些事情,秦林如果想说的话,自然会告诉她,如果不想,那自己不听就是。
想到这里,袁芷拿过自己的杯子,起身倒了一杯温水,递给秦林,然后关心地问道:“晚上还没吃吧?我这就回去给你下碗面。”
嗯,现在袁芷下面的水准已经很高了,至少比秦林强很多。
“不用,待会儿我炸份鸡排就好。”
秦林摇头,不想麻烦袁芷。
由于已经准备重新营业,所以各门店的原料这几天都已经配齐,只差选个好日子,重生放一挂鞭炮了。
嗯,没错,必须放鞭炮,去去晦气。
而且有一点,无论是秦林还是方涛c袁芷等人都知道,重新开业,并不是说只要营业了就万事大吉。
由于那件事的影响,门店前期的客流量肯定不会太高。
若是不搞点庆祝活动,怎么吸引顾客回流?
实际上,秦林这几个月完全不营业,对于门店而言,影响还是蛮大的,很多老顾客虽然理解,但同样会有不满。
若非因为那件事的影响,这时候餐饮行业都处于寒冬,没有人敢逆势而行,冒出来抢生意,说不定麒麟鸡排连锁的市场还要丢一部分。
实际上郑大勇那边要是能再坚持一个月,那说不定就能极大地拉进与秦林公司的差距,
到时候鹿死谁手,还真未可知。
不过这世上没有如果,成王败寇,郑大勇进去了,秦林成功了,还吃掉了郑大勇的鸡排公司,这就足够了。
唯一有一点麻烦的是,因为郑大勇出事的缘故,已经被麒麟鸡排连锁接手的门店还好,还没接手的那些门店,或多或少要有些麻烦。
幸好合同已经签完,否则说不定还要出幺蛾子。
不过这些秦林都交给方涛去处理了,麒麟鸡排连锁毕竟是号称合资企业,再加上高翊在,应该没什么大问题,只不过要多浪费点时间而已。
“还是别吃鸡排了,油炸食品,吃多了也不好。”
袁芷站起身来,“算了,我这边工作也差不多结束了,我们回去做饭吧。”
“”
虽然知道袁芷是关心自己,但秦林还是感觉有点怪怪的。
作为麒麟鸡排连锁金陵大区的掌门人,你却嫌弃自家的鸡排是油炸食品,这真的好吗?
“又没别人听到。”
袁芷嗔怪地轻拍了秦林一下,旋即自己也笑了起来。
“那我们回家?”
“嗯,回家。”
吃过一顿并不丰盛的晚餐,秦林却觉得这是世上少有的美味。
他轻轻搂住袁芷,嗅着袁芷身上散发出来的淡淡的幽香,秦林心中一片安宁。
这才是港湾啊!
良久,“对不起!”
秦林开口说道:“让你担心了。”
“说这些干嘛?”
袁芷脸上露出淡淡的笑容,抱着秦林的手更加用力,像是在跟秦林说话,又像是在喃喃自语:“不管你干了什么,我都会支持你的。”
“袁姐。”
秦林轻声喊道。
“嗯?”
袁芷趴在秦林的肩头,懒洋洋地哼了一声。
“你真好。”
“嗯哼,知道我好,那你还不好好珍惜?”
“我”
“别说话,吻我。”
秦林赶回金陵的时候,天正好黑了下来,看看时间,已经晚上七点多了。
他没有回学校,直接将车开到了门店那边,这个时候,袁芷应该还没下班回家。
一般人还没感觉出来,但是提前得到秦林示意的袁芷,已经隐约中察觉到了目前形势的不同,仔细观察就能发现,关于那事的好消息明显多了起来。
所以最近这几天,袁芷一直在为门店的重新开张做准备。
这几个月,由于麒麟鸡排连锁不仅没裁员,依旧按时发放工资,哪怕没有了奖金,但由于底薪够高,所以员工们辞职的很少,对公司几乎没有影响。
而且由于秦林提前打好的基础,这几个月虽然没有开张盈利,但是员工们的培训却一直没放下,几乎所有的店员都成了老手,很多以前不是店长的人,也已经可以独当一面。
所以,对于麒麟鸡排连锁这并不一定算是坏事,至少公司以前人才储备不足的短板完全被补上了。
不夸张的说,只要秦林招募新店员实习生的速度能跟上,那他想开多少家门店,就能开多少家门店。
以现在这些店员的业务熟悉能力,只要稍微适应一下,每一个都能帮他撑起一家门店,当然,还是要配两个新人帮手的,不然得累死。
麒麟鸡排连锁的店长其实并不需要多强的管理能力,最主要的还是要对门店的业务足够熟悉,不至于手忙脚乱。
其他的,顶多只需要稍微具备一点处理小的应急事件的能力就可以,经过这几个月的培训,绝大部分店员都已经足以胜任了。
现在制约秦林新店开张速度的,反而是招募新店员的速度不够。
一个门店,有熟手,有新手,以老带新,不断扩张,公司才能可持续发展。
若是有一天,公司没有了新鲜血液的输入,那就只能证明一点,公司发展已经到了瓶颈,若是不能突破,那只能坐吃山空。
这一点,是秦林所要极力避免的。
“回来啦?”
袁芷听到动静抬头,发现是秦林,脸上顿时露出笑容,心中的石头也落了下来。
“怎么样,海天那边没事吧?”
昨天收到秦林匆忙打来的电话之后,袁芷就一直很担心,不知道发生了什么事,别看她表面上安慰秦林,好像很淡定的样子,其实心底同样很慌。
不过她虽然担心,却体谅地并没有过多打扰秦林,忍住了好几次打电话问一下的冲动。
万一秦林当时在忙呢?
若非到了十一点多的时候,秦林给袁芷回复了一个一切安好的消息,说不定昨晚她都要睡不着了,就连今天工作的时候,袁芷都要时不时地发会儿呆。
现在看到秦林安然无恙地出现在自己面前,袁芷怎能不高兴?
“没事了。”
秦林摇摇头。
看到袁芷俏脸之上不加掩饰的关心,他张了张嘴,不知道该说什么,心中满是惭愧。
袁芷眼神动了动,不过什么也没说。
她强忍住了心中的冲动,并没有过多的追问海天到底发生了什么,有些事情,秦林如果想说的话,自然会告诉她,如果不想,那自己不听就是。
想到这里,袁芷拿过自己的杯子,起身倒了一杯温水,递给秦林,然后关心地问道:“晚上还没吃吧?我这就回去给你下碗面。”
嗯,现在袁芷下面的水准已经很高了,至少比秦林强很多。
“不用,待会儿我炸份鸡排就好。”
秦林摇头,不想麻烦袁芷。
由于已经准备重新营业,所以各门店的原料这几天都已经配齐,只差选个好日子,重生放一挂鞭炮了。
嗯,没错,必须放鞭炮,去去晦气。
而且有一点,无论是秦林还是方涛c袁芷等人都知道,重新开业,并不是说只要营业了就万事大吉。
由于那件事的影响,门店前期的客流量肯定不会太高。
若是不搞点庆祝活动,怎么吸引顾客回流?
实际上,秦林这几个月完全不营业,对于门店而言,影响还是蛮大的,很多老顾客虽然理解,但同样会有不满。
若非因为那件事的影响,这时候餐饮行业都处于寒冬,没有人敢逆势而行,冒出来抢生意,说不定麒麟鸡排连锁的市场还要丢一部分。
实际上郑大勇那边要是能再坚持一个月,那说不定就能极大地拉进与秦林公司的差距,
到时候鹿死谁手,还真未可知。
不过这世上没有如果,成王败寇,郑大勇进去了,秦林成功了,还吃掉了郑大勇的鸡排公司,这就足够了。
唯一有一点麻烦的是,因为郑大勇出事的缘故,已经被麒麟鸡排连锁接手的门店还好,还没接手的那些门店,或多或少要有些麻烦。
幸好合同已经签完,否则说不定还要出幺蛾子。
不过这些秦林都交给方涛去处理了,麒麟鸡排连锁毕竟是号称合资企业,再加上高翊在,应该没什么大问题,只不过要多浪费点时间而已。
“还是别吃鸡排了,油炸食品,吃多了也不好。”
袁芷站起身来,“算了,我这边工作也差不多结束了,我们回去做饭吧。”
“”
虽然知道袁芷是关心自己,但秦林还是感觉有点怪怪的。
作为麒麟鸡排连锁金陵大区的掌门人,你却嫌弃自家的鸡排是油炸食品,这真的好吗?
“又没别人听到。”
袁芷嗔怪地轻拍了秦林一下,旋即自己也笑了起来。
“那我们回家?”
“嗯,回家。”
吃过一顿并不丰盛的晚餐,秦林却觉得这是世上少有的美味。
他轻轻搂住袁芷,嗅着袁芷身上散发出来的淡淡的幽香,秦林心中一片安宁。
这才是港湾啊!
良久,“对不起!”
秦林开口说道:“让你担心了。”
“说这些干嘛?”
袁芷脸上露出淡淡的笑容,抱着秦林的手更加用力,像是在跟秦林说话,又像是在喃喃自语:“不管你干了什么,我都会支持你的。”
“袁姐。”
秦林轻声喊道。
“嗯?”
袁芷趴在秦林的肩头,懒洋洋地哼了一声。
“你真好。”
“嗯哼,知道我好,那你还不好好珍惜?”
“我”
“别说话,吻我。”