沈玥娇泡制的第一批酸笋已经陆续开始卖了,孟夫人每天都会拉一坛去店里,一部分留在自家的酒楼卖,一部分送去县城。
因为口感独特,即便没有沈玥娇亲自调配的调味料,县城的酒楼做出来的酸辣鱼也还是有不少客人愿意吃。
吉祥酒楼就不一样了。
因为有沈玥娇调配的调味料,不论做什么菜,陈师傅都习惯撒一点调味料进去,口味得到了大大的提升,客人们就特别喜欢吃。
所以,酸笋在吉祥酒楼很受欢迎,不止是用来煮酸辣鱼,还用来炒肉片,黄焖猪脚,甚至炒嫩黄瓜也喜欢放一点儿酸笋。总之,万物皆可放酸笋。
但一间酒楼不能口味太单一,食客的口味也各有不同,有些人喜欢吃酸辣鱼,但是有些人就偏喜欢吃清蒸鱼,觉得味道更鲜美一些。
可是,集市上卖的鱼泥腥味重,做清蒸鱼并不是很适合。之前没吃过沈玥娇卖的鱼,集市上那些鱼用来做清蒸鱼,即便有泥腥味也还勉强能接受,最主要是因为前段时间尝过了味道鲜美没有泥腥味的,现在吃集市上卖的那些鱼,就难以入口了。
所谓由俭入奢易,由奢入俭难,大概就是这个道理!
孟夫人道:“即便是做酸辣鱼,口味刁钻一点儿的食客还是能尝出泥腥味来。若是做清蒸鱼的话,那味道就更重了。说到底,还是你卖的鱼更鲜美好吃。玥娇妹妹,你想法子尽快给我送一批鱼来!”
沈玥娇笑着点头应下。
到时候在集市上买一些大鱼回去,用渔网隔开一块专门养大鱼,她抽空去多喂几次,或者是把系统的能量转移到鱼塘里,相信养上一个月左右,就能改善鱼的肉质。
在马车上将该商量的事情都商量好了,便到了镇上。
吉祥酒楼和学堂不是在一个方向。
沈玥娇让小厮靠边停车,她和陆驰走路去周夫子家。
孟夫人摆摆手,道:“不必下车,反正我这会儿也没什么急事,先把你们送去周夫子家!你装了这么多罐吃食,捧着走路过去着实挺麻烦的。”
说完,便吩咐小厮将马车赶去周夫子家。
沈玥娇立刻又道了声谢。
孟夫人道:“都说了咱们是姐妹,这么点小事儿也值得你谢来谢去,是不是太见外了?”
沈玥娇笑了一下,忙道:“行,那我便不说谢了。孟姐姐真好。”
孟夫人笑盈盈的道:“对嘛!姐姐对妹妹好,那是理所应当的。”
不一会儿,马车便停下来了。
赶车的小厮道:“到周夫子家门前了。”
跟孟夫人道了别,沈玥娇和陆驰便抱着几罐吃食下了马车。
等孟夫人离开后,两人才上前去敲门。
这个时辰快到午饭的点,学堂那边应该快要下学了。
很快,便有人来应门。
开门的是周夫人。
她看到门口站着的陆驰和沈玥娇,便立刻高兴的道:“你们俩来啦!快快请进。”
“周夫人好!”两人跟着进了屋,沈玥娇将带来的吃食送上,“这是我自己做的一些吃食,带来给周夫子和周夫人尝尝。”
上回陆驰携妻登门拜访时就带了不少礼来,这回又带了这么多,孟夫人实在是有些过意不去。
她道:“等会儿你们夫子就下学回来了,今天无论如何也要留下来吃个便饭,不然这么多东西我可不能收下。”
陆驰道:“这些都是我媳妇儿做的,味道还不错,并不是在外面买的,想送来给你们尝尝味道,还请师娘收下。”
“收下可以,但是我说了,你们今天要留下来吃饭。上次带了那么多东西来,匆匆就走了,都过去一个月了才来登门。我若是不留你们下来,等会儿你们夫子下学回来,肯定要说我的不是了。”周夫人拉住沈玥娇的手,说:“上回还说有机会教你做几道菜,没想到你手艺这么好,竟然会做这么多吃食。这些都是什么,隔着罐子我都闻到香味了。”
“只是自己瞎倒腾的吃食罢了,还望周夫人不要嫌弃。”沈玥娇谦虚了一番,然后将几个罐子一一打开,道:“这是香辣肉丝,这是辣炒田螺肉,还有这是爆炒猪肺,这是卤肉,还有肉酱……”
沈玥娇每介绍一种吃食,周夫人脸上就露出惊讶之色来。
听完沈玥娇将几罐吃食全部说完后,周夫人压着心里的纳闷,只道:“这些东西虽没吃过,但是见过,闻着味道也是一模一样的。这些都是镇上一间酒楼卖的吃食啊!生意好的很,许多人抢着买。”
沈玥娇没说吉祥酒楼卖的就是她做的,她只笑着道:“周夫人,这里都是我做的。”
周夫人也不是质疑她说这话的真实性,只不过是觉得奇怪,这味道怎么跟酒楼卖的一样。
之前隔壁家也买了一些回来,她正好在门口便看到了,闲聊了几句,得知邻居是在吉祥酒楼买回来的吃食,也看到了那些吃食是什么样,闻到了那香味,就跟这罐子里的一模一样的。
周夫人压下心底的困惑,笑着对沈玥娇道:“真是没想到你手艺这么好,做的吃食味道真是香。”
沈玥娇道:“周夫人过奖了。”
周夫人便让他们在厅里坐会儿,她去沏茶。
见周夫人走开了,沈玥娇便对陆驰眨眨眼,小声道:“周夫人见过吉祥酒楼卖的那些吃食,你说她刚刚看到咱们带来的这些,会不会以为是从酒楼买的?”
陆驰抿着唇笑了一下,说:“无妨,反正这是咱们的一份心意。周夫子和周夫人都是很好相处的人,不会说什么的。”
“她刚刚心里肯定有疑惑,但是却顾及咱们的面子,并没有说破。”沈玥娇笑了一下,说:“若是我刚才解释说酒楼卖的那些吃食都是我做的,不知道她会不会信。不过不问也好,免得传出去对酒楼生意有影响。”
陆驰挑了一下眉,看向沈玥娇,说:“孟夫人很会经营,即便你说了那些吃食都是你做的,也不会影响什么。倒是有可能会有别的酒楼东家来找你合作。”
因为口感独特,即便没有沈玥娇亲自调配的调味料,县城的酒楼做出来的酸辣鱼也还是有不少客人愿意吃。
吉祥酒楼就不一样了。
因为有沈玥娇调配的调味料,不论做什么菜,陈师傅都习惯撒一点调味料进去,口味得到了大大的提升,客人们就特别喜欢吃。
所以,酸笋在吉祥酒楼很受欢迎,不止是用来煮酸辣鱼,还用来炒肉片,黄焖猪脚,甚至炒嫩黄瓜也喜欢放一点儿酸笋。总之,万物皆可放酸笋。
但一间酒楼不能口味太单一,食客的口味也各有不同,有些人喜欢吃酸辣鱼,但是有些人就偏喜欢吃清蒸鱼,觉得味道更鲜美一些。
可是,集市上卖的鱼泥腥味重,做清蒸鱼并不是很适合。之前没吃过沈玥娇卖的鱼,集市上那些鱼用来做清蒸鱼,即便有泥腥味也还勉强能接受,最主要是因为前段时间尝过了味道鲜美没有泥腥味的,现在吃集市上卖的那些鱼,就难以入口了。
所谓由俭入奢易,由奢入俭难,大概就是这个道理!
孟夫人道:“即便是做酸辣鱼,口味刁钻一点儿的食客还是能尝出泥腥味来。若是做清蒸鱼的话,那味道就更重了。说到底,还是你卖的鱼更鲜美好吃。玥娇妹妹,你想法子尽快给我送一批鱼来!”
沈玥娇笑着点头应下。
到时候在集市上买一些大鱼回去,用渔网隔开一块专门养大鱼,她抽空去多喂几次,或者是把系统的能量转移到鱼塘里,相信养上一个月左右,就能改善鱼的肉质。
在马车上将该商量的事情都商量好了,便到了镇上。
吉祥酒楼和学堂不是在一个方向。
沈玥娇让小厮靠边停车,她和陆驰走路去周夫子家。
孟夫人摆摆手,道:“不必下车,反正我这会儿也没什么急事,先把你们送去周夫子家!你装了这么多罐吃食,捧着走路过去着实挺麻烦的。”
说完,便吩咐小厮将马车赶去周夫子家。
沈玥娇立刻又道了声谢。
孟夫人道:“都说了咱们是姐妹,这么点小事儿也值得你谢来谢去,是不是太见外了?”
沈玥娇笑了一下,忙道:“行,那我便不说谢了。孟姐姐真好。”
孟夫人笑盈盈的道:“对嘛!姐姐对妹妹好,那是理所应当的。”
不一会儿,马车便停下来了。
赶车的小厮道:“到周夫子家门前了。”
跟孟夫人道了别,沈玥娇和陆驰便抱着几罐吃食下了马车。
等孟夫人离开后,两人才上前去敲门。
这个时辰快到午饭的点,学堂那边应该快要下学了。
很快,便有人来应门。
开门的是周夫人。
她看到门口站着的陆驰和沈玥娇,便立刻高兴的道:“你们俩来啦!快快请进。”
“周夫人好!”两人跟着进了屋,沈玥娇将带来的吃食送上,“这是我自己做的一些吃食,带来给周夫子和周夫人尝尝。”
上回陆驰携妻登门拜访时就带了不少礼来,这回又带了这么多,孟夫人实在是有些过意不去。
她道:“等会儿你们夫子就下学回来了,今天无论如何也要留下来吃个便饭,不然这么多东西我可不能收下。”
陆驰道:“这些都是我媳妇儿做的,味道还不错,并不是在外面买的,想送来给你们尝尝味道,还请师娘收下。”
“收下可以,但是我说了,你们今天要留下来吃饭。上次带了那么多东西来,匆匆就走了,都过去一个月了才来登门。我若是不留你们下来,等会儿你们夫子下学回来,肯定要说我的不是了。”周夫人拉住沈玥娇的手,说:“上回还说有机会教你做几道菜,没想到你手艺这么好,竟然会做这么多吃食。这些都是什么,隔着罐子我都闻到香味了。”
“只是自己瞎倒腾的吃食罢了,还望周夫人不要嫌弃。”沈玥娇谦虚了一番,然后将几个罐子一一打开,道:“这是香辣肉丝,这是辣炒田螺肉,还有这是爆炒猪肺,这是卤肉,还有肉酱……”
沈玥娇每介绍一种吃食,周夫人脸上就露出惊讶之色来。
听完沈玥娇将几罐吃食全部说完后,周夫人压着心里的纳闷,只道:“这些东西虽没吃过,但是见过,闻着味道也是一模一样的。这些都是镇上一间酒楼卖的吃食啊!生意好的很,许多人抢着买。”
沈玥娇没说吉祥酒楼卖的就是她做的,她只笑着道:“周夫人,这里都是我做的。”
周夫人也不是质疑她说这话的真实性,只不过是觉得奇怪,这味道怎么跟酒楼卖的一样。
之前隔壁家也买了一些回来,她正好在门口便看到了,闲聊了几句,得知邻居是在吉祥酒楼买回来的吃食,也看到了那些吃食是什么样,闻到了那香味,就跟这罐子里的一模一样的。
周夫人压下心底的困惑,笑着对沈玥娇道:“真是没想到你手艺这么好,做的吃食味道真是香。”
沈玥娇道:“周夫人过奖了。”
周夫人便让他们在厅里坐会儿,她去沏茶。
见周夫人走开了,沈玥娇便对陆驰眨眨眼,小声道:“周夫人见过吉祥酒楼卖的那些吃食,你说她刚刚看到咱们带来的这些,会不会以为是从酒楼买的?”
陆驰抿着唇笑了一下,说:“无妨,反正这是咱们的一份心意。周夫子和周夫人都是很好相处的人,不会说什么的。”
“她刚刚心里肯定有疑惑,但是却顾及咱们的面子,并没有说破。”沈玥娇笑了一下,说:“若是我刚才解释说酒楼卖的那些吃食都是我做的,不知道她会不会信。不过不问也好,免得传出去对酒楼生意有影响。”
陆驰挑了一下眉,看向沈玥娇,说:“孟夫人很会经营,即便你说了那些吃食都是你做的,也不会影响什么。倒是有可能会有别的酒楼东家来找你合作。”