“陛下,这是我苏家特有菜肴,这是水煮肉片!”苏瑜领着诸位武将走进了餐厅。
李世民,苏瑜,房玄龄,长孙无忌,戴胄,秦琼,程咬金等人坐了一桌,而其它武将又各自做了一桌。
苏瑜则是一边乘着上菜的功夫一边给李世民等人介绍苏家的菜肴。
李世民等人注目看去,见到这水煮肉片色泽鲜红,用一个大号瓷碗装着,碗中漂浮着一层红油,青菜,白色的肉片隐约沉浮其中,让人一看就忍不住胃口大开。
“这是宫爆鸡丁,也是一道名菜,滋味兼有辣味,甜味,乃是日常必备。”苏瑜指着刚刚端上来的一盘宫爆鸡丁说道。
“好!”李世民见那宫爆鸡丁颜色诱人,花生和鸡丁,干辣椒相互黏连在一起,确又颗颗分明,实在让人忍住不去吃它,不由的伸出筷子夹了一筷子放入口中。
随即,李世民目光大亮,连连称好。
“这是回锅肉,虽然猪肉乃是贱肉,可是这菜经过名厨烹制,声香味俱全,可以黁美羊肉。”苏瑜指着刚刚端上来的回锅肉说道。
接着,麻婆豆腐,辣子鸡丁,东坡肘子,塘坝河鱼,夫妻肺片,鱼香肉丝,香辣河虾相继登场。
李世民,房玄龄,长孙无忌,戴胄,秦琼等人看着这一桌子的精美菜肴,完全惊呆了。
大唐时代炒菜还没有盛行,菜肴主要是以蒸煮为主。李世民等人虽然贵为大唐上层,可是精美菜肴在他们的印象中也就是吃个凉拌羊肉,吃个清炖羊肉这样的。
例如一代女皇武则天据说有个嗜好就是爱吃清炖羊肉,然后沾点调料就是至高美味了。
这样的东西在苏瑜眼中简直就是没品位的象征,后世谁家还吃不上个清炖羊肉?谁家的调料都能压你大唐御厨一头好不好?
所以这些人一见到苏家的菜肴居然如此丰盛,感觉就像是刘姥姥进了大观园,人生观整个都要颠覆了。
特别是这些菜每个都具有自己的特色,绝不雷同,看起来让人都忍不住食指大动。
“苏瑜,你家中居然有如此精美的菜肴,朕可一点都不知道。”李世民盯着那盘东坡肘子,眼睛发光。
“陛下,就是吃个饭,谁还能整天把吃什么挂在嘴边上?”苏瑜淡淡笑着说道。
“不错,要是知道你苏家菜肴如此精美,朕肯定早就来拜访了。”李世民赞叹道。
“陛下和众位叔叔伯伯都可以经常来啊,我这家大业大,大家也不用担心将我吃穷!”苏瑜笑着看向了李世民和众人。
众人听到苏瑜这样说,都是莞尔一笑。
“苏瑜,这可是你说的,我老程可不会跟你客气,我说这两个兔崽子整天望这里窜,原来是因为这里有好吃的,还不告诉老子,你们说气人不?”程咬金抓了一个肘子大咬了一口,大声嚷嚷道。
我去,李世民差点晕倒,这都什么玩意,这么高端的场合说这话。
“陛下,还有诸位叔叔伯伯,菜已经上齐了,不知道大家想要喝什么酒?”苏瑜笑着看向众人。
"茅台!"没想到这次,众人居然异口同声。
没办法,自从在拍卖会上见识过茅台的味道后,众人已经完全被它的味道给征服了。
“行,上茅台!”苏瑜挥挥手,让手下人提上来十瓶茅台。
苏瑜将酒斟满,站了起来,朗声道:“陛下,众位即将上战场的叔叔伯伯,小侄苏瑜先在这里祝众位在对突厥的战场旗开得胜,凯旋归来!”
李世民一怔,站立了起来。
众文臣武将也都站立起来。
在李世民的带领下,众人仰脖,将这杯酒饮入肚中。
“在这里,我要宣布一个消息!”苏瑜放下了酒杯,一脸郑重的看向了众多武将。
李世民,苏瑜,房玄龄,长孙无忌,戴胄,秦琼,程咬金等人坐了一桌,而其它武将又各自做了一桌。
苏瑜则是一边乘着上菜的功夫一边给李世民等人介绍苏家的菜肴。
李世民等人注目看去,见到这水煮肉片色泽鲜红,用一个大号瓷碗装着,碗中漂浮着一层红油,青菜,白色的肉片隐约沉浮其中,让人一看就忍不住胃口大开。
“这是宫爆鸡丁,也是一道名菜,滋味兼有辣味,甜味,乃是日常必备。”苏瑜指着刚刚端上来的一盘宫爆鸡丁说道。
“好!”李世民见那宫爆鸡丁颜色诱人,花生和鸡丁,干辣椒相互黏连在一起,确又颗颗分明,实在让人忍住不去吃它,不由的伸出筷子夹了一筷子放入口中。
随即,李世民目光大亮,连连称好。
“这是回锅肉,虽然猪肉乃是贱肉,可是这菜经过名厨烹制,声香味俱全,可以黁美羊肉。”苏瑜指着刚刚端上来的回锅肉说道。
接着,麻婆豆腐,辣子鸡丁,东坡肘子,塘坝河鱼,夫妻肺片,鱼香肉丝,香辣河虾相继登场。
李世民,房玄龄,长孙无忌,戴胄,秦琼等人看着这一桌子的精美菜肴,完全惊呆了。
大唐时代炒菜还没有盛行,菜肴主要是以蒸煮为主。李世民等人虽然贵为大唐上层,可是精美菜肴在他们的印象中也就是吃个凉拌羊肉,吃个清炖羊肉这样的。
例如一代女皇武则天据说有个嗜好就是爱吃清炖羊肉,然后沾点调料就是至高美味了。
这样的东西在苏瑜眼中简直就是没品位的象征,后世谁家还吃不上个清炖羊肉?谁家的调料都能压你大唐御厨一头好不好?
所以这些人一见到苏家的菜肴居然如此丰盛,感觉就像是刘姥姥进了大观园,人生观整个都要颠覆了。
特别是这些菜每个都具有自己的特色,绝不雷同,看起来让人都忍不住食指大动。
“苏瑜,你家中居然有如此精美的菜肴,朕可一点都不知道。”李世民盯着那盘东坡肘子,眼睛发光。
“陛下,就是吃个饭,谁还能整天把吃什么挂在嘴边上?”苏瑜淡淡笑着说道。
“不错,要是知道你苏家菜肴如此精美,朕肯定早就来拜访了。”李世民赞叹道。
“陛下和众位叔叔伯伯都可以经常来啊,我这家大业大,大家也不用担心将我吃穷!”苏瑜笑着看向了李世民和众人。
众人听到苏瑜这样说,都是莞尔一笑。
“苏瑜,这可是你说的,我老程可不会跟你客气,我说这两个兔崽子整天望这里窜,原来是因为这里有好吃的,还不告诉老子,你们说气人不?”程咬金抓了一个肘子大咬了一口,大声嚷嚷道。
我去,李世民差点晕倒,这都什么玩意,这么高端的场合说这话。
“陛下,还有诸位叔叔伯伯,菜已经上齐了,不知道大家想要喝什么酒?”苏瑜笑着看向众人。
"茅台!"没想到这次,众人居然异口同声。
没办法,自从在拍卖会上见识过茅台的味道后,众人已经完全被它的味道给征服了。
“行,上茅台!”苏瑜挥挥手,让手下人提上来十瓶茅台。
苏瑜将酒斟满,站了起来,朗声道:“陛下,众位即将上战场的叔叔伯伯,小侄苏瑜先在这里祝众位在对突厥的战场旗开得胜,凯旋归来!”
李世民一怔,站立了起来。
众文臣武将也都站立起来。
在李世民的带领下,众人仰脖,将这杯酒饮入肚中。
“在这里,我要宣布一个消息!”苏瑜放下了酒杯,一脸郑重的看向了众多武将。