“这不叫米线,这叫粉条。”

    “你们猜猜,这是用什么做成的?”

    林轩坐了下来,边吃边说。

    李世民看着他面前的两碗大米饭。

    还有一大碗鱼丸汤,还有份鸡蛋炒粉。

    李世民看的有些懵。

    他夹起了一根粉条,尝了尝,摇了摇头,沉声说道:“不知。”

    他又动筷子尝了个鱼丸。

    嗯!

    相当的筋道。

    关键是没有鱼腥味,吃起来非常的Q弹。

    “这是鱼肉做的?”李世民好奇的问。

    这不是废话?

    肯定是有鱼肉啊!

    还有呢?

    李世民每道菜都尝了口。

    特别是猪肉炖粉条,仔细咀嚼。

    吃了小半碗粉条,发现的确是有些不太一样。

    当时的米粉更加筋道些,现在的粉条偏软烂。

    而且,颜色也不一样。

    米粉是白色的,粉条是有些灰色。

    “怎么样,味道可以?”林轩淡淡的问。

    “林府的吃食,自然是不错的。”李世民高兴的夸赞道。

    李世民远道而来本身就没吃什么吃食,而且烦心忧虑所以一直饿着肚子。

    尝了口后,打开味蕾,筷子就没停下来过。

    嗦粉的声音非常响。

    猪肉他没怎么吃,但鱼丸可是一口接着一口。

    李世民自己盛了半碗鱼汤放在边上。

    一咕噜全都喝了下去。

    丁点儿没剩。

    “嘶——”

    “痛快!”

    “这粉条味道很好,鱼丸也不错。”

    “这道是什么菜?真好吃!”

    李世民吃的意犹未尽,这时腹部还发出了一个饱嗝。

    “蚂蚁上树。”林轩淡定的说道。

    “蚂蚁……上树??”李世民一脸震惊的惊呼道。

    用鸡蛋,肉末,粉丝炒出来的。

    味道真的挺不错的!

    听到蚂蚁两个字,李世民脸色都刷白了。

    难不成他吃进去的都是蚂蚁吗……

    李世民都要泪奔了!

    “就只是叫蚂蚁上树而已。”

    “这上头的是肉末,不是蚂蚁。”

    林轩从容的解释道。

    听到林轩这话,李世民脸色才渐渐缓和了些。

    林轩望着李世民和长孙无忌把饭菜几乎全都吃完了,不禁瞠目结舌。

    他们俩这食量……

    真恐怖!

    他们什么时候成大胃王了?!

    “我……大概明白了!”

    李世民吃饱喝足,剔着牙,慢条斯理的问:“这粉条,是用土豆还是红薯做的对吗?”

    “聪明!”

    林轩笑着点点头。

    他这粉条,的确是用红薯粉做成的。

    鱼丸是用鱼肉+红薯粉+土豆淀粉做成。

    粉丝其实也是用的红薯粉。

    总而言之,这三道菜都是这么做出来的。

    接着,林轩便开始慢慢说起来了。

    李世民担心的其实还是粮食的储存时间。

    林轩说过,在特定环境下,土豆大概可以储存九十天左右。

    要是储存得当,可以延续到半年甚至一年。

    这都得综合考虑存储的环境因素。

    就像是土豆和香蕉放在一起,还能让土豆的时间延长。

    因为成熟的香蕉会释放出一种植物激素—乙烯。

    这种激素可以促进植物果实器官的脱落。

    乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会再发芽。

    但是,有一点可以肯定。

    粮仓是达不到这种条件的。

    像是粟米,有的甚至可以积攒二十年之久!

    即便发生霉变,在受灾的时候也能吃下去活命。

    而土豆红薯这类明显不行。

    储存条件有限,时间也先天不足。

    大唐囤积的还好说,老百姓手里的粮食怎么办?

    每家每户都囤积了大量的土豆红薯玉米!

    吃是不可能吃完的!

    每一家起码就有四五千石!

    几十万斤!

    怎么吃?

    那不就是浪费了,太可惜了吗?

    林轩看着李世民着急上火的样子,也动了恻隐之心。

    这事也情有可原。

    遇到问题了,那就把问题解决了就行。

    而且,他有办法可以让土豆红薯的储存时间延长!

    怎么办?

    做成粉条呗!

    干粉条保质期可就长了许多。

    常温情况下,大概是十二个月左右,大多能保存一到两年时间。

    要是放置在温度不高、干燥通风的地方,甚至能保存四年乃至五年的时间!

    听到这话,李世民顿时激动了。

    卧槽?

    还有这档子好事?!

    早说啊!

    娘的!

    他简直立马就想赶紧传令下去,全都给朕做粉条!

    “太好了!那就让百姓们先把红薯都做成粉条!”李世民激动不已的说道。

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