春儿想到自己竟然被自家姑娘做的美食给馋的走神了,俏脸就是一红,低着头哪里敢承认。
姜初月见她如此,也没有多想,笑了笑道:“想来夫人那边饭菜已经布好了,咱们得快些回去换了衣衫赶紧的过去。”
春儿忙点头,赶紧扶着姜初月加快了脚步。
总不好让长辈们久等的。
姜初月换了一身碧青色的衣衫,让春儿重新帮她梳了发,准备妥当了就去了顾夫人的院子里。
顾夫人和许夫人已经坐在了餐桌边的椅子上,见她过来了,两人忙招呼她过去坐。
饭菜已经布置好了,只是米饭还没有上。
“我和你大表舅母还等着吃蟹呢,不成想菜上了桌,硬是没有见到一只蟹。你快来和我们说说,这蟹子哪里去了?”顾夫人一脸好奇的看着姜初月。
其实她也明白自家这宝贝媳妇儿定是用了绝活将蟹做成了顶顶好的美味,她这样说不过是想活络一下气氛,也是像许夫人炫耀的心思。
许夫人也知趣,忙接着顾夫人的话笑着对姜初月说道:“可不是么?月姐儿你快来说说,你将那蟹子是如何料理的?我和你婆母两人看了半天都没有看出来门道呢!”
就是这丫头做的这桌菜真是香味诱人,她不是那重口腹之欲之人,却也忍不住的快些想要尝一尝了。
姜初月知道两位长辈是给她脸面,便笑着介绍了用蟹做的几道菜,换来的自然是两位长辈的目瞪口呆。
姜初月见两位长辈如此,不由微微一笑,伸手拍了拍,冬儿恭敬应道:“奴婢这就去大厨房让人将碧梗米饭送上来。”
姜初月点点头。
“月姐儿,这是为何呀?为何米饭不和菜一起上来?”顾夫人好奇的问,当然她对这一餐饭也越发期待起来。
许夫人心中也有此疑问,也好奇的看着姜初月。
姜初月笑着解释道:“米饭要刚出锅的,热气腾腾的才好,稍后再浇上我用蟹黄蟹膏做出来的秃黄油后,然后一拌,风味一绝。”
“秃黄油?这是什么名字儿?听起来不是菜呢……竟然还是用蟹黄和蟹膏做成的?”许夫人大吃一惊,眼睛在桌上一扫,竟是想不通哪一道菜是姜初月说的那道“秃黄油”。
觉得这名儿也太怪了。
且那蟹黄和蟹膏那样细碎的东西,如何能做成一道菜呢?
顾夫人同样是这样的想法,只是她心里的骄傲更多,毕竟见过的美食比许夫人要多的多,眼睛在桌上再仔细一看,就看到了黄亮盈盈,香味迷人的那青花瓷碗装着的美味。
“月姐儿,那就是你说的秃黄油了吧?”顾夫人笑意满脸,伸手朝着青花瓷碗那边一指。
姜初月笑着应是。
这个时候碧梗米饭用带着盖子的白瓷大碗装了送了过来,姜初月便亲自揭开盖子,给两位长辈盛饭。
许夫人是客,姜初月先盛了一碗给许夫人,再给顾夫人盛了一碗。
随即又将盖子盖好。
接着她接过春儿递过来的大一号的银勺挖了三大勺浇在了许夫人那碗饭的饭头上,再又挖了三大勺子浇在顾夫人那碗饭的饭头上。
略凉的秃黄油被滚烫的碧梗米饭一激,香味更加诱人,许夫人和顾夫人看着都忍不住咕隆一声咽了一口口水。
姜初月唇角带着微微的笑意,先将许夫人的那一碗捧给了许夫人,笑道:“大表舅母,劳烦您亲手拌一,因为这道秃黄油里面油水还是很多的,您看着办,若是不想吃太油腻的,可以拌一半,这油脂落在了碗底就好。”
许夫人忙点头说好,颇有几分迫不及待的接了过去,也是迫不及待的想要品尝了。
顾夫人这边已经被香味迷得不行了,也不用姜初月将碗捧给她了,使了一个眼色给站在她身边的周妈妈,周妈妈立刻走到姜初月身边将属于顾夫人的那碗捧走了。
姜初月见此一呆。
顾夫人便笑着对她说道:“好丫头,忙了这半天了,赶紧也坐下来吃饭是正经。”
说完就吩咐站在一边的冬儿,“冬儿,快些给你家姑娘成一碗饭来。”
冬儿笑着应是。
许夫人已经埋头吃个不停了,根本没有注意顾夫人刚才说了什么。
她哪里知道用蟹黄蟹膏做成的这道美味是这样享用的,这美妙无双的口感已经彻底征服了她的味蕾,此刻只想多吃一口,再多吃一口。
至于刚才姜初月提醒她的这秃黄油油腻,她根本没有感觉到。
好吃的让她差点将舌头都吞下去了,这油脂裹着碧梗米,粒粒都是无上的美味,她哪里舍得让那油脂落在碗底?
顾夫人临吃之前看了一眼不出声只顾吃的许夫人,见她用饭动作看起来虽然慢条斯理的,可她一脸认真,一脸享受的表情昭示着她是极喜欢这秃黄油拌饭的。
而且就这么一小会功夫,这许夫人已经用了大半碗了……
这速度,还是惊了顾夫人一下。
她也有些迫不及待了。
当第一口秃黄油拌饭在她嘴里之后,她就明白了许夫人的表现了。
姜初月刚挖了三勺秃黄油在自己的米饭上时,许夫人已经吃完了一碗了。
许夫人是真想自己去盛饭,但这是在人家府上作客,实在不好意思,也太没有规矩。
看了看空着却依然散发着美味香气的碗又很是不甘心。
“大表舅母,这秃黄油拌饭可还合您的胃口?”姜初月见许夫人一脸纠结,便放下银勺子,笑盈盈的看着许夫人问。
许夫人立刻道:“果真是美味!我从来不知晓蟹子还有此吃饭,实在是长见识的很!这味儿……真是妙极,没有一点蟹腥味,这鲜香真是世所罕见啊!”
之前,她还以为这道菜是用咸鸭蛋黄做出来的,就没有往蟹子上想的。
如今尝过方知惊艳。
“那大表舅母再用一碗?”见她如此评价,姜初月抿唇一笑,她就知道没有几个人能抵挡住秃黄油的魅力。
姜初月这话说的正中许夫人的心坎上,忙笑着点头:“那我就再用一碗,实在是鲜香无比,不能抵挡这诱惑!”
她现在倒是有些后悔了,难怪刚这丫头一直暗示她的庄子产的蟹子有朝一日定能成为抢手货……
姜初月见她如此,也没有多想,笑了笑道:“想来夫人那边饭菜已经布好了,咱们得快些回去换了衣衫赶紧的过去。”
春儿忙点头,赶紧扶着姜初月加快了脚步。
总不好让长辈们久等的。
姜初月换了一身碧青色的衣衫,让春儿重新帮她梳了发,准备妥当了就去了顾夫人的院子里。
顾夫人和许夫人已经坐在了餐桌边的椅子上,见她过来了,两人忙招呼她过去坐。
饭菜已经布置好了,只是米饭还没有上。
“我和你大表舅母还等着吃蟹呢,不成想菜上了桌,硬是没有见到一只蟹。你快来和我们说说,这蟹子哪里去了?”顾夫人一脸好奇的看着姜初月。
其实她也明白自家这宝贝媳妇儿定是用了绝活将蟹做成了顶顶好的美味,她这样说不过是想活络一下气氛,也是像许夫人炫耀的心思。
许夫人也知趣,忙接着顾夫人的话笑着对姜初月说道:“可不是么?月姐儿你快来说说,你将那蟹子是如何料理的?我和你婆母两人看了半天都没有看出来门道呢!”
就是这丫头做的这桌菜真是香味诱人,她不是那重口腹之欲之人,却也忍不住的快些想要尝一尝了。
姜初月知道两位长辈是给她脸面,便笑着介绍了用蟹做的几道菜,换来的自然是两位长辈的目瞪口呆。
姜初月见两位长辈如此,不由微微一笑,伸手拍了拍,冬儿恭敬应道:“奴婢这就去大厨房让人将碧梗米饭送上来。”
姜初月点点头。
“月姐儿,这是为何呀?为何米饭不和菜一起上来?”顾夫人好奇的问,当然她对这一餐饭也越发期待起来。
许夫人心中也有此疑问,也好奇的看着姜初月。
姜初月笑着解释道:“米饭要刚出锅的,热气腾腾的才好,稍后再浇上我用蟹黄蟹膏做出来的秃黄油后,然后一拌,风味一绝。”
“秃黄油?这是什么名字儿?听起来不是菜呢……竟然还是用蟹黄和蟹膏做成的?”许夫人大吃一惊,眼睛在桌上一扫,竟是想不通哪一道菜是姜初月说的那道“秃黄油”。
觉得这名儿也太怪了。
且那蟹黄和蟹膏那样细碎的东西,如何能做成一道菜呢?
顾夫人同样是这样的想法,只是她心里的骄傲更多,毕竟见过的美食比许夫人要多的多,眼睛在桌上再仔细一看,就看到了黄亮盈盈,香味迷人的那青花瓷碗装着的美味。
“月姐儿,那就是你说的秃黄油了吧?”顾夫人笑意满脸,伸手朝着青花瓷碗那边一指。
姜初月笑着应是。
这个时候碧梗米饭用带着盖子的白瓷大碗装了送了过来,姜初月便亲自揭开盖子,给两位长辈盛饭。
许夫人是客,姜初月先盛了一碗给许夫人,再给顾夫人盛了一碗。
随即又将盖子盖好。
接着她接过春儿递过来的大一号的银勺挖了三大勺浇在了许夫人那碗饭的饭头上,再又挖了三大勺子浇在顾夫人那碗饭的饭头上。
略凉的秃黄油被滚烫的碧梗米饭一激,香味更加诱人,许夫人和顾夫人看着都忍不住咕隆一声咽了一口口水。
姜初月唇角带着微微的笑意,先将许夫人的那一碗捧给了许夫人,笑道:“大表舅母,劳烦您亲手拌一,因为这道秃黄油里面油水还是很多的,您看着办,若是不想吃太油腻的,可以拌一半,这油脂落在了碗底就好。”
许夫人忙点头说好,颇有几分迫不及待的接了过去,也是迫不及待的想要品尝了。
顾夫人这边已经被香味迷得不行了,也不用姜初月将碗捧给她了,使了一个眼色给站在她身边的周妈妈,周妈妈立刻走到姜初月身边将属于顾夫人的那碗捧走了。
姜初月见此一呆。
顾夫人便笑着对她说道:“好丫头,忙了这半天了,赶紧也坐下来吃饭是正经。”
说完就吩咐站在一边的冬儿,“冬儿,快些给你家姑娘成一碗饭来。”
冬儿笑着应是。
许夫人已经埋头吃个不停了,根本没有注意顾夫人刚才说了什么。
她哪里知道用蟹黄蟹膏做成的这道美味是这样享用的,这美妙无双的口感已经彻底征服了她的味蕾,此刻只想多吃一口,再多吃一口。
至于刚才姜初月提醒她的这秃黄油油腻,她根本没有感觉到。
好吃的让她差点将舌头都吞下去了,这油脂裹着碧梗米,粒粒都是无上的美味,她哪里舍得让那油脂落在碗底?
顾夫人临吃之前看了一眼不出声只顾吃的许夫人,见她用饭动作看起来虽然慢条斯理的,可她一脸认真,一脸享受的表情昭示着她是极喜欢这秃黄油拌饭的。
而且就这么一小会功夫,这许夫人已经用了大半碗了……
这速度,还是惊了顾夫人一下。
她也有些迫不及待了。
当第一口秃黄油拌饭在她嘴里之后,她就明白了许夫人的表现了。
姜初月刚挖了三勺秃黄油在自己的米饭上时,许夫人已经吃完了一碗了。
许夫人是真想自己去盛饭,但这是在人家府上作客,实在不好意思,也太没有规矩。
看了看空着却依然散发着美味香气的碗又很是不甘心。
“大表舅母,这秃黄油拌饭可还合您的胃口?”姜初月见许夫人一脸纠结,便放下银勺子,笑盈盈的看着许夫人问。
许夫人立刻道:“果真是美味!我从来不知晓蟹子还有此吃饭,实在是长见识的很!这味儿……真是妙极,没有一点蟹腥味,这鲜香真是世所罕见啊!”
之前,她还以为这道菜是用咸鸭蛋黄做出来的,就没有往蟹子上想的。
如今尝过方知惊艳。
“那大表舅母再用一碗?”见她如此评价,姜初月抿唇一笑,她就知道没有几个人能抵挡住秃黄油的魅力。
姜初月这话说的正中许夫人的心坎上,忙笑着点头:“那我就再用一碗,实在是鲜香无比,不能抵挡这诱惑!”
她现在倒是有些后悔了,难怪刚这丫头一直暗示她的庄子产的蟹子有朝一日定能成为抢手货……