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第145章包汤圆
季巧巧说：“我也挺喜欢吃奶油蛋糕的，不过吃多了容易腻。以后店里卖这个蛋糕，都切成这样的三角小块来卖，这样一块吃下去刚刚好。”
严济看着蛋糕的横切面说：“奶油蛋糕是不是只能在店里食用？它太软了，要怎么装回去？”
季巧巧说：“要是想买回家吃，我们就需要做一些漂亮坚固的小箱子，木头的也可以，竹子的也可以，做成把一整个蛋糕放进去的那种大小，让他们拎回家吃。”
严济一边吃一边说：“切成小块的只在店里吃，买回家的就必须是一整个？”
季巧巧说：“对，你也看到了，奶油蛋糕不方便携带。做那种装蛋糕的小箱子也需要成本，所以只卖给那些买得起一整个大蛋糕的客人，然后适当提高一点点价格。另外，如果客人要买一整个大蛋糕，最好要提前一天通知我们，并且落下定金，这样才能来得及制作。”
严济一边吃蛋糕，一边在心里默默记下这些事情。
做完了奶油蛋糕，时间也不早了。
季巧巧说：“严老板，今天教的东西已经足够了，几位师傅也需要时间慢慢练习，我就先回去了。明天上午我会照常摆麻辣烫的摊子，等串串全都卖光了，我才会过来继续教做点心。我们出摊早，我估计了一下，一般巳时中就可以卖完了。”
严济说：“没问题，以后只要你出摊，就等你卖完东西再过来。我已经让俞叔通知了我院里所有的下人，就算我不在，他们也会尽力满足你的一切要求。等你教会他们之后，还要麻烦你多走几趟，验收一下他们学习的成果。”
季巧巧说：“这是一定的，店铺是我们两个人一起开的，如果点心做不好，岂不是自砸招牌吗？”
“说起招牌，这间铺子叫什么比较好？叫茶楼似乎不太对。”严济道。
“就叫暖心甜品算了，听起来就知道是卖甜点的。”季巧巧说：“我不太会取名字，你要是觉得不合适，就改一个，叫什么我是无所谓的。”
结果严济说：“暖心甜品很好，听起来就挺吸引人，行，就叫这个了。”
“那我今天就告辞了。”季巧巧去一旁洗了手，穿好斗篷。
她们正要走出小厨房，俞叔却拎着一个食盒走了过来，他笑着说：“做了这么多点心，季姑娘带一点回去吃吧。这个食盒是你们昨天拎来的，刚好可以用上。”
季巧巧点头道：“也好，我装几块回去给大家尝一尝。”
她自己动手，把奶油蛋糕和千层蛋糕各装了四块，季林氏就把食盒拎了过去，“我来拿。”
严济端着一个小盘子对她们点点头，“俞叔，你送她们出去，我要继续品尝。”
“是，少爷。”俞叔强忍住笑，引着季巧巧二人走了出去。
还是用一顶软轿送到了侧门前，张泰和范恩华见她们出来了，都赶紧从门房里头跑了出来。
“张大哥，范大哥，我们可以回家了。”季巧巧笑着招呼道。
“好嘞！”张泰拿起鞭子，去赶驴车了。
范恩华把季巧巧的小手炉拿了出来，低声道：“嫂子，新换了炭的。”
“多谢。”季巧巧笑眯眯的接过暖烘烘的小手炉，“朗哥不在，这段时间真是多亏了你们。”
“应该的。”范恩华低声道。
一行人赶在正午前回到了家里，一到家，季林氏就立刻洗了手开始做饭。
冬山庄正月十五这一顿饭，也要在正午之前吃。
因为今天要出门的关系，所以季林氏提前做好了准备，菜肉都已经洗干净切好了。
到家升起灶火，就立刻下锅开始做饭了。
季巧巧也没闲着，她洗了手就去灶屋包汤圆。
糯米粉是提前揉好放在盆里的，芝麻花生糖馅儿也是提前准备好的，直接上手包就可以了。
季巧巧手脚麻利，等季林氏做好几个菜，她也包好了几十个汤圆。
自家的汤圆，包的比较大，季巧巧只能吃的下四五个而已。
因为时间有限，所以季林氏只做了蒸香肠、蒸咸鱼、萝卜烧肉、蒜苗炒咸肉、炒乌塌菜和大白菜粉丝肉圆汤。
菜色虽然都很简单，但分量十足，有荤有素，绝对是一顿大餐了。
今天过节，所以范恩华喊来丁叔一起吃饭。
季巧巧给他们烫了一壶村里打的浊酒，笑着说：“晚上咱们还要去看灯会的，所以千万不能喝多了。”
张泰说：“我本来就不好酒，老范喝这些倒是不太够。”
“那就以后再喝，今天就算啦，要是喝醉了起不来，可就看不到灯会了。”季巧巧说：“庆康城的灯会很有名的，特别热闹。而且啊，这个灯会又称鹊桥会，你们俩说不定就在灯会上碰到喜欢的姑娘了呢？”
张泰立刻道：“那我晚上可要好好打扮一下！换身长衫穿着！哎，老范，你也别穿这一身了，把之前贺哥给你的黑色锦袍穿着呗。”
范恩华说：“我以后就是个种地的，穿什么锦袍？那不是骗人吗？我就穿这身衣裳去，没人看上我就算了。”
“你就是这么犟，算了，我懒得理你，反正我得换身衣裳。”张泰故意做了个鬼脸，把大家都逗笑了。
酒菜吃的差不多了，季林氏就重新回到灶屋煮汤圆。
很快，煮好的汤圆就端上来了，一个个白白胖胖的飘在碗里，一看就很可口。
季林氏给每个人都盛了六个汤圆，张泰和范恩华吃完后，又自己去灶屋重新盛了一碗过来吃。
季巧巧说：“现在吃了这么多甜食，那我上午做的那些甜点就等晚上再吃吧，要不然肯定齁的慌。”
大家都吃的很饱，所以每个人都没意见。
吃完午饭，季巧巧也觉出一丝疲倦来。
“吃了甜食，我去泡壶浓茶来给大家喝。”她走到灶屋，趁大家都不在，自己兑了一杯灵泉水喝下去。
不光自己喝，她又在泡好的浓茶里面加了一些灵泉水，这才拎到堂屋去。
第145章包汤圆
季巧巧说：“我也挺喜欢吃奶油蛋糕的，不过吃多了容易腻。以后店里卖这个蛋糕，都切成这样的三角小块来卖，这样一块吃下去刚刚好。”
严济看着蛋糕的横切面说：“奶油蛋糕是不是只能在店里食用？它太软了，要怎么装回去？”
季巧巧说：“要是想买回家吃，我们就需要做一些漂亮坚固的小箱子，木头的也可以，竹子的也可以，做成把一整个蛋糕放进去的那种大小，让他们拎回家吃。”
严济一边吃一边说：“切成小块的只在店里吃，买回家的就必须是一整个？”
季巧巧说：“对，你也看到了，奶油蛋糕不方便携带。做那种装蛋糕的小箱子也需要成本，所以只卖给那些买得起一整个大蛋糕的客人，然后适当提高一点点价格。另外，如果客人要买一整个大蛋糕，最好要提前一天通知我们，并且落下定金，这样才能来得及制作。”
严济一边吃蛋糕，一边在心里默默记下这些事情。
做完了奶油蛋糕，时间也不早了。
季巧巧说：“严老板，今天教的东西已经足够了，几位师傅也需要时间慢慢练习，我就先回去了。明天上午我会照常摆麻辣烫的摊子，等串串全都卖光了，我才会过来继续教做点心。我们出摊早，我估计了一下，一般巳时中就可以卖完了。”
严济说：“没问题，以后只要你出摊，就等你卖完东西再过来。我已经让俞叔通知了我院里所有的下人，就算我不在，他们也会尽力满足你的一切要求。等你教会他们之后，还要麻烦你多走几趟，验收一下他们学习的成果。”
季巧巧说：“这是一定的，店铺是我们两个人一起开的，如果点心做不好，岂不是自砸招牌吗？”
“说起招牌，这间铺子叫什么比较好？叫茶楼似乎不太对。”严济道。
“就叫暖心甜品算了，听起来就知道是卖甜点的。”季巧巧说：“我不太会取名字，你要是觉得不合适，就改一个，叫什么我是无所谓的。”
结果严济说：“暖心甜品很好，听起来就挺吸引人，行，就叫这个了。”
“那我今天就告辞了。”季巧巧去一旁洗了手，穿好斗篷。
她们正要走出小厨房，俞叔却拎着一个食盒走了过来，他笑着说：“做了这么多点心，季姑娘带一点回去吃吧。这个食盒是你们昨天拎来的，刚好可以用上。”
季巧巧点头道：“也好，我装几块回去给大家尝一尝。”
她自己动手，把奶油蛋糕和千层蛋糕各装了四块，季林氏就把食盒拎了过去，“我来拿。”
严济端着一个小盘子对她们点点头，“俞叔，你送她们出去，我要继续品尝。”
“是，少爷。”俞叔强忍住笑，引着季巧巧二人走了出去。
还是用一顶软轿送到了侧门前，张泰和范恩华见她们出来了，都赶紧从门房里头跑了出来。
“张大哥，范大哥，我们可以回家了。”季巧巧笑着招呼道。
“好嘞！”张泰拿起鞭子，去赶驴车了。
范恩华把季巧巧的小手炉拿了出来，低声道：“嫂子，新换了炭的。”
“多谢。”季巧巧笑眯眯的接过暖烘烘的小手炉，“朗哥不在，这段时间真是多亏了你们。”
“应该的。”范恩华低声道。
一行人赶在正午前回到了家里，一到家，季林氏就立刻洗了手开始做饭。
冬山庄正月十五这一顿饭，也要在正午之前吃。
因为今天要出门的关系，所以季林氏提前做好了准备，菜肉都已经洗干净切好了。
到家升起灶火，就立刻下锅开始做饭了。
季巧巧也没闲着，她洗了手就去灶屋包汤圆。
糯米粉是提前揉好放在盆里的，芝麻花生糖馅儿也是提前准备好的，直接上手包就可以了。
季巧巧手脚麻利，等季林氏做好几个菜，她也包好了几十个汤圆。
自家的汤圆，包的比较大，季巧巧只能吃的下四五个而已。
因为时间有限，所以季林氏只做了蒸香肠、蒸咸鱼、萝卜烧肉、蒜苗炒咸肉、炒乌塌菜和大白菜粉丝肉圆汤。
菜色虽然都很简单，但分量十足，有荤有素，绝对是一顿大餐了。
今天过节，所以范恩华喊来丁叔一起吃饭。
季巧巧给他们烫了一壶村里打的浊酒，笑着说：“晚上咱们还要去看灯会的，所以千万不能喝多了。”
张泰说：“我本来就不好酒，老范喝这些倒是不太够。”
“那就以后再喝，今天就算啦，要是喝醉了起不来，可就看不到灯会了。”季巧巧说：“庆康城的灯会很有名的，特别热闹。而且啊，这个灯会又称鹊桥会，你们俩说不定就在灯会上碰到喜欢的姑娘了呢？”
张泰立刻道：“那我晚上可要好好打扮一下！换身长衫穿着！哎，老范，你也别穿这一身了，把之前贺哥给你的黑色锦袍穿着呗。”
范恩华说：“我以后就是个种地的，穿什么锦袍？那不是骗人吗？我就穿这身衣裳去，没人看上我就算了。”
“你就是这么犟，算了，我懒得理你，反正我得换身衣裳。”张泰故意做了个鬼脸，把大家都逗笑了。
酒菜吃的差不多了，季林氏就重新回到灶屋煮汤圆。
很快，煮好的汤圆就端上来了，一个个白白胖胖的飘在碗里，一看就很可口。
季林氏给每个人都盛了六个汤圆，张泰和范恩华吃完后，又自己去灶屋重新盛了一碗过来吃。
季巧巧说：“现在吃了这么多甜食，那我上午做的那些甜点就等晚上再吃吧，要不然肯定齁的慌。”
大家都吃的很饱，所以每个人都没意见。
吃完午饭，季巧巧也觉出一丝疲倦来。
“吃了甜食，我去泡壶浓茶来给大家喝。”她走到灶屋，趁大家都不在，自己兑了一杯灵泉水喝下去。
不光自己喝，她又在泡好的浓茶里面加了一些灵泉水，这才拎到堂屋去。