柳乐山慢慢的放下了筷子，用几乎陌生的眼神看着简凝，许久之后，开口的第一句话居然是：“师妹，你真的是我的那个师妹吗”
“如假包换怎么师兄难道看着不像吗”简凝坚定的说道，更是俏皮的反问道。哎，有什么关系呢，自己现在就是简凝嘛，这是铁一般的事实，没人能改变。
“看来，果真是师父在天有灵啊。”柳乐山一下子便兴奋了，眼前的人就是自己的师妹啊，怎么可能有错呢。
“凝儿，你真的让师兄不敢相信，你做的菜太好吃，完全感觉不到油腻，而且有着一种特备的口味和滑嫩。师兄自愧不如啊”柳乐山毫不吝啬的称赞道，还不忘拿过简凝手中的盘子给其余的几位大厨道：“你们也尝尝看吧，食味园总算是有救了，哈哈哈”
其余的几位大厨早就已经想要尝一尝了，立刻拿了筷子夹了点放入口中，毫无例外的，无一人不赞叹，此乃人间美味。
但是简凝心里高兴的同时也不免为这个时代的美食叫急，现代普普通通的一道菜不想到了这里竟会成了人间美味了不过这样却也给了自己机会不是吗看来自己有必要大干异常啦
“师兄，这几日来我对酒楼也做了了解和反应。咱们的食味园是老字号了，是简家传了三代的，更是美名远播。但是近一年来，食味园的生意一日不如一日，如今又经历了中毒事件，若是再如以往那般相信过不了多久便要关门了。”简凝的话一字一句的刻在柳乐山的心上，柳乐山脸上的表情也越来越惭愧，当初自己就知道自己不适合经营酒楼，只适合做做菜，但是师父却执意将酒楼交给了自己。
简凝知道这么说柳乐山势必要愧疚，但是如今事实便是如此，中毒风波虽然后来证明了与食味园无关，但是做生意的最经不起的便是惹官司，在人们的心中埋下怀疑的种子。
“师兄，莫怪我直言，如今我们的大厨，即便是师兄你，在厨艺之上都是算不得出色的，单单就刀工而言，在场的人就没有过硬的功夫。”简凝环顾了一圈，拿了一块豆腐放在案板之上，有拿过一旁的肉置于豆腐之上，拿过刀，在众人的不解之下，竟在豆腐之上切起了肉。口中还淡淡的说道：“刀工是基本功，看似简单却有着大学问，一位出色的厨师能够极好的控制手中的刀和力度，能够在最短的时间内切出自己想要的食材，乃至是雕出精美的装饰。”
众人的视线不曾离开过简凝的手一刻，对于简凝说出的话也是全神贯注的听着。话落手中的动作也停了下来，她要做的只是一个示范，起到作用了便可，没必要一直切下去。
柳乐山看简凝停了下来，走上前查看刚刚简凝切的肉，众人自也是好奇的上前了几步。清晰可见的每一片肉都薄而均匀，但这并不算是什么难事，在场的每一位大厨都能完成，真正让他们震惊佩服的是，触及到那块垫在肉下面的豆腐上面居然没有丝毫刀痕。能将肉片片切开，又不在下面的豆腐上留下丝毫痕迹，这到底需要怎样的功夫啊，一时间所有人看简凝的眼神都变了，那是一种深深的崇拜感。
“凝儿，师兄竟不知道你何时学的这一手好本事，怕是连师父都未必能做到如此啊”柳乐山不禁感叹，眼前的简凝给他的已经不再是惊喜而是惊讶了
对于自己的刀工，简凝是十分自信的，要知道自己在练习刀工时可不知道报废了多少气球呢，那段时间真可谓是没日没夜的练啊在这里是可不可能有气球了，但是有豆腐也是一样的。自己是练习在气球上切豆腐，这里就练习在豆腐上切肉呗
“师兄，若是想要食味园再现往日辉煌，那么我们就必须要有过硬的功夫。所以在闭门歇业的这段时间里，只要是在食味园领了月钱的厨子都必须要每日练习，直到我满意为止”简凝毫不客气的话一下子让下面议论纷纷。
在场的许多大厨都是跟着简凝的父亲到现在的，不论是在辈分还是资历上都高简凝一筹，更是自认为厨艺精湛，简凝虽然露了两手，他们佩服并不代表就认同简凝现在的做法。
“小姐，你说的话不假，但是我们的厨艺也是出了名的，再说了，食客在乎的是菜的味道，只要味道好自然不愁没有客人，而不是将时间花在这花哨的刀工之上。”果不出所料，一名身材略胖，年纪稍长的厨子站出来直接质问道。
柳乐山见此刚想出面解决，不想却被简凝先一步拦下了。简凝微笑着走向那位厨子，慢慢的皆是自信。
“鲁叔此言差矣，古有云砍柴不误磨刀，出色的刀工不仅能加快出菜的速度，更能让菜色更加的精美，试问一样味道的两道菜，是刀工精湛，制作精美的能引起人的食欲，还是普普通通，毫无新意的能引起人的食欲呢”
简凝环顾了一圈，脸上始终挂着微笑，朗声对着众人道：“我也并非不讲理之人，在场的人，若是谁相信自己的刀工，认为能做到刚才我做的，那么不但可以不用每日训练，我还可以给他涨月钱。”
一听到涨月钱下面的许多人都眼前一亮，但是想要前半句话又蔫了。他们的表情简凝不曾放过，继续道：“食味园讲的就是实力，在这里我给大家承诺，但凡是有真才实学，有真本事的，能通过考验的，都能涨月钱，当然了这涨多少吗自然就要看你们到底有多少的能耐了。所以歇业这半个月，不光是厨子，就连小二，杂役都要接受训练，但凡是表现好的，开业之后都能涨月钱。”
“凝儿，你真的不是在开玩笑，真要整改食味园”柳乐山满眼不相信的走上问道。其实也不是柳乐山信不过简凝，而是以前的简凝可是出了名的调皮，想一出是一出。
简凝看了看柳乐山和其他人的表情，确实不是很相信自己的样子。简凝一下子严肃道：“一言既出驷马难追，我简凝说到做到”≈t;div≈gt;
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“如假包换怎么师兄难道看着不像吗”简凝坚定的说道，更是俏皮的反问道。哎，有什么关系呢，自己现在就是简凝嘛，这是铁一般的事实，没人能改变。
“看来，果真是师父在天有灵啊。”柳乐山一下子便兴奋了，眼前的人就是自己的师妹啊，怎么可能有错呢。
“凝儿，你真的让师兄不敢相信，你做的菜太好吃，完全感觉不到油腻，而且有着一种特备的口味和滑嫩。师兄自愧不如啊”柳乐山毫不吝啬的称赞道，还不忘拿过简凝手中的盘子给其余的几位大厨道：“你们也尝尝看吧，食味园总算是有救了，哈哈哈”
其余的几位大厨早就已经想要尝一尝了，立刻拿了筷子夹了点放入口中，毫无例外的，无一人不赞叹，此乃人间美味。
但是简凝心里高兴的同时也不免为这个时代的美食叫急，现代普普通通的一道菜不想到了这里竟会成了人间美味了不过这样却也给了自己机会不是吗看来自己有必要大干异常啦
“师兄，这几日来我对酒楼也做了了解和反应。咱们的食味园是老字号了，是简家传了三代的，更是美名远播。但是近一年来，食味园的生意一日不如一日，如今又经历了中毒事件，若是再如以往那般相信过不了多久便要关门了。”简凝的话一字一句的刻在柳乐山的心上，柳乐山脸上的表情也越来越惭愧，当初自己就知道自己不适合经营酒楼，只适合做做菜，但是师父却执意将酒楼交给了自己。
简凝知道这么说柳乐山势必要愧疚，但是如今事实便是如此，中毒风波虽然后来证明了与食味园无关，但是做生意的最经不起的便是惹官司，在人们的心中埋下怀疑的种子。
“师兄，莫怪我直言，如今我们的大厨，即便是师兄你，在厨艺之上都是算不得出色的，单单就刀工而言，在场的人就没有过硬的功夫。”简凝环顾了一圈，拿了一块豆腐放在案板之上，有拿过一旁的肉置于豆腐之上，拿过刀，在众人的不解之下，竟在豆腐之上切起了肉。口中还淡淡的说道：“刀工是基本功，看似简单却有着大学问，一位出色的厨师能够极好的控制手中的刀和力度，能够在最短的时间内切出自己想要的食材，乃至是雕出精美的装饰。”
众人的视线不曾离开过简凝的手一刻，对于简凝说出的话也是全神贯注的听着。话落手中的动作也停了下来，她要做的只是一个示范，起到作用了便可，没必要一直切下去。
柳乐山看简凝停了下来，走上前查看刚刚简凝切的肉，众人自也是好奇的上前了几步。清晰可见的每一片肉都薄而均匀，但这并不算是什么难事，在场的每一位大厨都能完成，真正让他们震惊佩服的是，触及到那块垫在肉下面的豆腐上面居然没有丝毫刀痕。能将肉片片切开，又不在下面的豆腐上留下丝毫痕迹，这到底需要怎样的功夫啊，一时间所有人看简凝的眼神都变了，那是一种深深的崇拜感。
“凝儿，师兄竟不知道你何时学的这一手好本事，怕是连师父都未必能做到如此啊”柳乐山不禁感叹，眼前的简凝给他的已经不再是惊喜而是惊讶了
对于自己的刀工，简凝是十分自信的，要知道自己在练习刀工时可不知道报废了多少气球呢，那段时间真可谓是没日没夜的练啊在这里是可不可能有气球了，但是有豆腐也是一样的。自己是练习在气球上切豆腐，这里就练习在豆腐上切肉呗
“师兄，若是想要食味园再现往日辉煌，那么我们就必须要有过硬的功夫。所以在闭门歇业的这段时间里，只要是在食味园领了月钱的厨子都必须要每日练习，直到我满意为止”简凝毫不客气的话一下子让下面议论纷纷。
在场的许多大厨都是跟着简凝的父亲到现在的，不论是在辈分还是资历上都高简凝一筹，更是自认为厨艺精湛，简凝虽然露了两手，他们佩服并不代表就认同简凝现在的做法。
“小姐，你说的话不假，但是我们的厨艺也是出了名的，再说了，食客在乎的是菜的味道，只要味道好自然不愁没有客人，而不是将时间花在这花哨的刀工之上。”果不出所料，一名身材略胖，年纪稍长的厨子站出来直接质问道。
柳乐山见此刚想出面解决，不想却被简凝先一步拦下了。简凝微笑着走向那位厨子，慢慢的皆是自信。
“鲁叔此言差矣，古有云砍柴不误磨刀，出色的刀工不仅能加快出菜的速度，更能让菜色更加的精美，试问一样味道的两道菜，是刀工精湛，制作精美的能引起人的食欲，还是普普通通，毫无新意的能引起人的食欲呢”
简凝环顾了一圈，脸上始终挂着微笑，朗声对着众人道：“我也并非不讲理之人，在场的人，若是谁相信自己的刀工，认为能做到刚才我做的，那么不但可以不用每日训练，我还可以给他涨月钱。”
一听到涨月钱下面的许多人都眼前一亮，但是想要前半句话又蔫了。他们的表情简凝不曾放过，继续道：“食味园讲的就是实力，在这里我给大家承诺，但凡是有真才实学，有真本事的，能通过考验的，都能涨月钱，当然了这涨多少吗自然就要看你们到底有多少的能耐了。所以歇业这半个月，不光是厨子，就连小二，杂役都要接受训练，但凡是表现好的，开业之后都能涨月钱。”
“凝儿，你真的不是在开玩笑，真要整改食味园”柳乐山满眼不相信的走上问道。其实也不是柳乐山信不过简凝，而是以前的简凝可是出了名的调皮，想一出是一出。
简凝看了看柳乐山和其他人的表情，确实不是很相信自己的样子。简凝一下子严肃道：“一言既出驷马难追，我简凝说到做到”≈t;div≈gt;
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