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父子两代人守着这么个小店，日子也是过得紧巴巴的，但却不愿把这祖传的手艺丢了，所以这店虽然破但却一直开着。
却也是越开越破，因着收入微薄除了养家糊口，却也很难再拿出钱来修整这桌椅板凳了。
杜笑竹想着，既然也没什么其他特色的东西，便对老鲁道，“那就照着老样子来吧。”
小掌柜听她这么说又看了老鲁一眼，便爽快的应了一声，下去准备去了。
不一会，便上了两大碗的阳春面，外家一大盘的卤牛肉。
牛肉切的薄薄的一片片，上面淋了汤汁，闻起来就让人食指大动。
杜笑竹对那阳春面到没有多少感觉，看着那都快坨成一团的面条，就知道肯定是面没有揉好，而且煮得太久了，但那牛肉却让她喂口十足。
举箸夹了一片放进口中，那滋味杜笑竹也不知道怎么形容，但的确很好吃，不过，若是再淋上芝麻油，味道会更好。
虽然，在现代现会，特色小吃满大街都是，但就她在醉仙楼吃过几次饭，在这个时代烹调技巧和调料缺乏的情况下，这味道的确一绝。
而她自己现在也做不出这种味道的牛肉来。
看来这次她到没有白来。
只是有一点她想不能，能做出这么好味道的卤牛肉，完全也可以做出别的卤味，为何他们家只有这一道牛肉拿得出手，只要有好的卤汁，做其他的卤味也不难吧，就算开个专卖卤味的店，也不至于把店开到快倒闭的境地。
就算再不济，他有味道这么好的卤牛肉完全可以和其他酒楼和食肆合作把这牛肉卖给他们啊。
虽然，搞不懂但杜笑竹也没打算多管闲，就着一大盘的牛肉，草草吃了几口面，便停下筷子。
到是老鲁很给面子将一大碗坨了的面条吃了上干净，牛肉更是一片不剩的吃了个干净。
末了，还说要切二斤带走。
那小掌柜自然是乐得高兴，麻溜的去后面切了包好。
这么一顿下来，结账的时候也不过才一百文钱，在杜笑竹看来到是极便宜的，到不是她多有钱，而是若是换在现代这卤好的牛肉可要七八十块一斤。
口感好的自然价格更高，这打包了二斤再加上之前的一大盘少说也有小一斤，外加两大碗面才一百文到确实实惠啊。
杜笑竹要掏钱结账，却被老鲁拦了下来，却怎么也不让她付。
说是自己嘴馋可不能要她付钱，杜笑竹好说歹说了半天，也拗不过他只好做罢，想着不若以后搬到镇上再请他到家里做客好了。
这样想着，杜笑竹也坦然的接受了让老鲁结账。
只是这边，杜笑竹却没急着走，而是，让老鲁叫了那小掌柜过来问道，“小掌柜的，你家这牛肉味道不错，我打算在镇上支个熟食摊子，你们能不能每天给我送十斤牛肉过去。”
小掌柜听了这话禁是吓了一跳，忙示意杜笑竹噤声，又左顾右盼了好一阵，没瞧见有其他人，才小声道，“这位娘子，这话可千万别再说了，要是让我爹听到可就不得了了。”
父子两代人守着这么个小店，日子也是过得紧巴巴的，但却不愿把这祖传的手艺丢了，所以这店虽然破但却一直开着。
却也是越开越破，因着收入微薄除了养家糊口，却也很难再拿出钱来修整这桌椅板凳了。
杜笑竹想着，既然也没什么其他特色的东西，便对老鲁道，“那就照着老样子来吧。”
小掌柜听她这么说又看了老鲁一眼，便爽快的应了一声，下去准备去了。
不一会，便上了两大碗的阳春面，外家一大盘的卤牛肉。
牛肉切的薄薄的一片片，上面淋了汤汁，闻起来就让人食指大动。
杜笑竹对那阳春面到没有多少感觉，看着那都快坨成一团的面条，就知道肯定是面没有揉好，而且煮得太久了，但那牛肉却让她喂口十足。
举箸夹了一片放进口中，那滋味杜笑竹也不知道怎么形容，但的确很好吃，不过，若是再淋上芝麻油，味道会更好。
虽然，在现代现会，特色小吃满大街都是，但就她在醉仙楼吃过几次饭，在这个时代烹调技巧和调料缺乏的情况下，这味道的确一绝。
而她自己现在也做不出这种味道的牛肉来。
看来这次她到没有白来。
只是有一点她想不能，能做出这么好味道的卤牛肉，完全也可以做出别的卤味，为何他们家只有这一道牛肉拿得出手，只要有好的卤汁，做其他的卤味也不难吧，就算开个专卖卤味的店，也不至于把店开到快倒闭的境地。
就算再不济，他有味道这么好的卤牛肉完全可以和其他酒楼和食肆合作把这牛肉卖给他们啊。
虽然，搞不懂但杜笑竹也没打算多管闲，就着一大盘的牛肉，草草吃了几口面，便停下筷子。
到是老鲁很给面子将一大碗坨了的面条吃了上干净，牛肉更是一片不剩的吃了个干净。
末了，还说要切二斤带走。
那小掌柜自然是乐得高兴，麻溜的去后面切了包好。
这么一顿下来，结账的时候也不过才一百文钱，在杜笑竹看来到是极便宜的，到不是她多有钱，而是若是换在现代这卤好的牛肉可要七八十块一斤。
口感好的自然价格更高，这打包了二斤再加上之前的一大盘少说也有小一斤，外加两大碗面才一百文到确实实惠啊。
杜笑竹要掏钱结账，却被老鲁拦了下来，却怎么也不让她付。
说是自己嘴馋可不能要她付钱，杜笑竹好说歹说了半天，也拗不过他只好做罢，想着不若以后搬到镇上再请他到家里做客好了。
这样想着，杜笑竹也坦然的接受了让老鲁结账。
只是这边，杜笑竹却没急着走，而是，让老鲁叫了那小掌柜过来问道，“小掌柜的，你家这牛肉味道不错，我打算在镇上支个熟食摊子，你们能不能每天给我送十斤牛肉过去。”
小掌柜听了这话禁是吓了一跳，忙示意杜笑竹噤声，又左顾右盼了好一阵，没瞧见有其他人，才小声道，“这位娘子，这话可千万别再说了，要是让我爹听到可就不得了了。”