秦深笑了笑,“阿苏,你很聪明。”
“这真的是没有什么难度啊!”乔苏叹了一声,“因为在码头上找我们麻烦的就那么几个人,不是吗?”
“嗯。”秦深伸手顺了顺乔苏的长发,“码头的生意……”
“我会考虑的。”乔苏说道,“不过我觉得,就算我不做码头的生意了,牛若水依然会惦记我这里的东西。”
她从秦深的怀里退了出来,“我虽然各种菜色都拿手,但是其实我最喜欢的还是麻辣口味的菜色,不过因为季节的关系,最近都没有做这种,所以每天送去码头的菜色也都很普通,牛若水对那些菜色也没什么兴趣。”
乔苏冷笑一声:“如今牛若水是盯着我们店里每天的小食来研究呢!”
“你知道?”秦深抬眉道。
“我不知道,但是白玉和赵广他们知道啊!”乔苏笑了笑,“因为这些小食都是他们在负责卖,自然对每天来的食客都很有印象。”
“赵广他们……”秦深到不是怀疑赵广什么,只是小孩子再聪明,他们的思维也不必大人缜密,自然容易被人套话。
“放心吧,赵广还经常提醒我注意牛记的事情呢!”乔苏笑着说道。
“哦?”秦深诧异地看向乔苏。
“他好像每天都会找机会去牛记外面转上一圈,不过如今因为每天在我这里卖小食,他担心被牛记的人发现,所以就让他的小伙伴们过去转。”乔苏唇角忍不住勾起,“他有几个小伙伴家里还不错,自然会去买小食。然后他会用从这里带出去的小食分享给他的小伙伴儿,以此换取消息。”
“很聪明啊!”秦深想了想,“赵广的年纪大些还好,可是小七和小八呢?”
“小七也古灵精怪的,倒是小八有点呆。不过不要紧,小八一向粘着小七,而且她胆子也小,绝对不敢一个人乱跑的!如果想从小八的嘴巴里面套话,应该……很难找到机会。”乔苏说道。
“师父!师公!吃饭啦!”汪白玉站在廊下朝着坐在院子里的乔苏和秦深挥手。
“知道了!”乔苏抬头朝着汪白玉笑了笑,然后转头看向秦深,“你放心吧,明天我会同赵广说一下这个事情的!倒是孩子们的安全……牛若水不会乱来吧!”
“这个……”秦深皱了皱眉,“不然早上让白玉过去接孩子们?”
“也好。如果赶上赵大叔过来送酒,就让他送孩子们。如果赵大叔不过来,我和白玉就谁有时间谁过去接。”乔苏站起来,朝着秦深伸出手,“走吧,要吃饭了。说了这么久,你都饿了吧!”
秦深摇摇头,“还好。”
两人进去之后,乔苏帮着汪白玉盛饭,秦深则是去换衣服。
汪白玉在乔苏身边撞了撞她的胳膊,“师公同师父的关系真好。”
“废话!我们是夫妻啊!”乔苏大大方方地说着,“等你以后成家就知道了。”
“师父!”汪白玉不依地跺了跺脚,“哼,我不成家了,就赖在师父身边,学习厨艺。”
“是吗?”乔苏挑眉看向汪白玉,“我是没问题,就怕某人到时候忍不住啊!”
“师父!”汪白玉立刻伸手要捏乔苏的脸,乔苏则是哈哈大笑地跑出去,“好啦,不闹了,我开玩笑的!快点吃饭吧!”
“哼!师父欺负人。”汪白玉小声说着。
乔苏拿起桌上的筷子,夹了一块牛肉丁塞进汪白玉的嘴巴里,“堵嘴!”
“嗯……好吃!”汪白玉朝着乔苏竖起大拇指,“我什么时候可以有师父这种手艺啊!”
“慢慢来,不要着急!再说,你如今做菜已经很有模样了,不过是在细节方面有些欠缺,而这个……我是没有办法教你的,只能靠你自己慢慢体会。”乔苏看着秦深走出来,朝着他招了招手,“来啊!今天是两菜一汤。”
秦深坐到乔苏的身边,朝着桌面扫了一眼,“这牛肉丁是阿苏的手艺。”
“师公,你怎么知道?”汪白玉好奇地看着秦深。
“小白如今做菜味道也已经很不错了,但是同阿苏比起来,还是有差距的。就像这个红油,一样是辣菜,阿苏做出来的色泽就比较诱人,而小白做出来的就……要么是过油,有么是过干。”秦深端起碗,“不过味道已经比很多人做得好了。”他心中默默想着,御厨做出来的菜,味道也就这样了。
“所以这就是配比问题。我可以告诉你做每一道菜的时候需要放的调味料都有什么,但是做菜的时候,每次放到锅中的菜量是有变化的。”乔苏笑着看向汪白玉,“不同的菜量自然对于调味料的用量也不同,这就需要你自己慢慢摸索了!”
“那师父是怎么知道要放多少的呢?”汪白玉好奇地问道。
乔苏低头笑了笑,“是一种感觉。当我看到锅里面的菜,当我拿起调味料的时候,我的手就知道需要放多少进去。”
“哎!我什么时候可以同师父一样厉害啊!”汪白玉咬着筷子说道。
“你可真不贪心啊!”乔苏挑眉看向汪白玉,“你菜学几天,不急。快点吃饭吧,一会儿饭菜要凉了。”
“嗯嗯!”汪白玉连忙点头,开始专心吃了起来。
“对了!”汪白玉忽然抬头看向秦深,“师公,今天的千层塔怎么样?大家有没有说什么?”
“大家都是拿回去吃的。这样吧,明天我帮你问问林管事。”秦深说道。
“好!那就麻烦师公了!”汪白玉解决一件心事,立刻高兴地吃了起来。
牛若水吃过饭,就迫不及待地去了小厨房,不一会儿还大声叫着石易。
“掌柜,怎么了?”石易匆忙地跑去厨房。
“你过来尝尝这个,是不是和昨天的千层塔不同。”牛若水将装着千层塔的盘子朝着石易递了过去。
石易用筷子抿了一口,“味道……好像差不多,但是口感上,今天的好像比昨天的干。而且……”他用筷子将千层塔侧翻了一下,“层数似乎也没有昨天的多。”
“这真的是没有什么难度啊!”乔苏叹了一声,“因为在码头上找我们麻烦的就那么几个人,不是吗?”
“嗯。”秦深伸手顺了顺乔苏的长发,“码头的生意……”
“我会考虑的。”乔苏说道,“不过我觉得,就算我不做码头的生意了,牛若水依然会惦记我这里的东西。”
她从秦深的怀里退了出来,“我虽然各种菜色都拿手,但是其实我最喜欢的还是麻辣口味的菜色,不过因为季节的关系,最近都没有做这种,所以每天送去码头的菜色也都很普通,牛若水对那些菜色也没什么兴趣。”
乔苏冷笑一声:“如今牛若水是盯着我们店里每天的小食来研究呢!”
“你知道?”秦深抬眉道。
“我不知道,但是白玉和赵广他们知道啊!”乔苏笑了笑,“因为这些小食都是他们在负责卖,自然对每天来的食客都很有印象。”
“赵广他们……”秦深到不是怀疑赵广什么,只是小孩子再聪明,他们的思维也不必大人缜密,自然容易被人套话。
“放心吧,赵广还经常提醒我注意牛记的事情呢!”乔苏笑着说道。
“哦?”秦深诧异地看向乔苏。
“他好像每天都会找机会去牛记外面转上一圈,不过如今因为每天在我这里卖小食,他担心被牛记的人发现,所以就让他的小伙伴们过去转。”乔苏唇角忍不住勾起,“他有几个小伙伴家里还不错,自然会去买小食。然后他会用从这里带出去的小食分享给他的小伙伴儿,以此换取消息。”
“很聪明啊!”秦深想了想,“赵广的年纪大些还好,可是小七和小八呢?”
“小七也古灵精怪的,倒是小八有点呆。不过不要紧,小八一向粘着小七,而且她胆子也小,绝对不敢一个人乱跑的!如果想从小八的嘴巴里面套话,应该……很难找到机会。”乔苏说道。
“师父!师公!吃饭啦!”汪白玉站在廊下朝着坐在院子里的乔苏和秦深挥手。
“知道了!”乔苏抬头朝着汪白玉笑了笑,然后转头看向秦深,“你放心吧,明天我会同赵广说一下这个事情的!倒是孩子们的安全……牛若水不会乱来吧!”
“这个……”秦深皱了皱眉,“不然早上让白玉过去接孩子们?”
“也好。如果赶上赵大叔过来送酒,就让他送孩子们。如果赵大叔不过来,我和白玉就谁有时间谁过去接。”乔苏站起来,朝着秦深伸出手,“走吧,要吃饭了。说了这么久,你都饿了吧!”
秦深摇摇头,“还好。”
两人进去之后,乔苏帮着汪白玉盛饭,秦深则是去换衣服。
汪白玉在乔苏身边撞了撞她的胳膊,“师公同师父的关系真好。”
“废话!我们是夫妻啊!”乔苏大大方方地说着,“等你以后成家就知道了。”
“师父!”汪白玉不依地跺了跺脚,“哼,我不成家了,就赖在师父身边,学习厨艺。”
“是吗?”乔苏挑眉看向汪白玉,“我是没问题,就怕某人到时候忍不住啊!”
“师父!”汪白玉立刻伸手要捏乔苏的脸,乔苏则是哈哈大笑地跑出去,“好啦,不闹了,我开玩笑的!快点吃饭吧!”
“哼!师父欺负人。”汪白玉小声说着。
乔苏拿起桌上的筷子,夹了一块牛肉丁塞进汪白玉的嘴巴里,“堵嘴!”
“嗯……好吃!”汪白玉朝着乔苏竖起大拇指,“我什么时候可以有师父这种手艺啊!”
“慢慢来,不要着急!再说,你如今做菜已经很有模样了,不过是在细节方面有些欠缺,而这个……我是没有办法教你的,只能靠你自己慢慢体会。”乔苏看着秦深走出来,朝着他招了招手,“来啊!今天是两菜一汤。”
秦深坐到乔苏的身边,朝着桌面扫了一眼,“这牛肉丁是阿苏的手艺。”
“师公,你怎么知道?”汪白玉好奇地看着秦深。
“小白如今做菜味道也已经很不错了,但是同阿苏比起来,还是有差距的。就像这个红油,一样是辣菜,阿苏做出来的色泽就比较诱人,而小白做出来的就……要么是过油,有么是过干。”秦深端起碗,“不过味道已经比很多人做得好了。”他心中默默想着,御厨做出来的菜,味道也就这样了。
“所以这就是配比问题。我可以告诉你做每一道菜的时候需要放的调味料都有什么,但是做菜的时候,每次放到锅中的菜量是有变化的。”乔苏笑着看向汪白玉,“不同的菜量自然对于调味料的用量也不同,这就需要你自己慢慢摸索了!”
“那师父是怎么知道要放多少的呢?”汪白玉好奇地问道。
乔苏低头笑了笑,“是一种感觉。当我看到锅里面的菜,当我拿起调味料的时候,我的手就知道需要放多少进去。”
“哎!我什么时候可以同师父一样厉害啊!”汪白玉咬着筷子说道。
“你可真不贪心啊!”乔苏挑眉看向汪白玉,“你菜学几天,不急。快点吃饭吧,一会儿饭菜要凉了。”
“嗯嗯!”汪白玉连忙点头,开始专心吃了起来。
“对了!”汪白玉忽然抬头看向秦深,“师公,今天的千层塔怎么样?大家有没有说什么?”
“大家都是拿回去吃的。这样吧,明天我帮你问问林管事。”秦深说道。
“好!那就麻烦师公了!”汪白玉解决一件心事,立刻高兴地吃了起来。
牛若水吃过饭,就迫不及待地去了小厨房,不一会儿还大声叫着石易。
“掌柜,怎么了?”石易匆忙地跑去厨房。
“你过来尝尝这个,是不是和昨天的千层塔不同。”牛若水将装着千层塔的盘子朝着石易递了过去。
石易用筷子抿了一口,“味道……好像差不多,但是口感上,今天的好像比昨天的干。而且……”他用筷子将千层塔侧翻了一下,“层数似乎也没有昨天的多。”