最快更新[娱乐圈]与权萌萌重逢的日子最新章节!
秋苏格看着眼前这没皮没脸的人吃着自己新做出来的菜色,不由翻了个白眼,节目组的人过来吃吃喝喝,好歹可以说是探讨到时餐厅做什么菜色,所以先做一系列的试吃,你来这吃吃喝喝又算什么呢?
权至龙给自己又添了一碗米饭,吼,秋糖糖做的宫保鸡丁也太下饭了吧!
也不知道她鸡胸肉是如何处理的,一点也不干柴,反而是很滑嫩的状态,再配上香脆的炸花生,双重口感在嘴里爆发,偶尔再夹上一块葱白,又多了一重口感。而整道菜红而不辣,辣而不猛,带些许的甜,带些许的酸,还有微微的麻,简直让人恨不得再多拌上一碗米饭,这完全是拌饭爱好者权总的最爱啊!
就这么把一整份宫保鸡丁吃完,连节目组都来不及吃上一口,不过权至龙一点也没有觉得不好意思,反而还摸着自己有些微微鼓起来的肚子对着秋苏格说,“秋糖糖,下次份量多做点,你看节目组的人都不够吃呢!”
节目组的人听完权至龙的话,都不由满头黑线,到底是谁把三人份的宫保鸡丁一个人吃进肚子里了,你到底多大的脸才能说出这么不要脸的话,还拿我们当垫脚石!!真真论厚脸皮,谁都不服,墙也不扶,就服你啊!
秋苏格已经直接把权至龙前面的盘子碗筷收了起来,是谁允许你还叫老娘秋糖糖这么幼稚的名字的!都过了多少年了,为什么还要这么叫我,幼不幼稚?自然也不免用怀疑的眼神瞥了下权至龙,还是你压根就没记住老娘的大名?
权至龙被秋苏格瞥的这么一眼,心虚地不敢跟她对视,没有没有,我怎么会不记得你叫什么呢!
诶……不过秋苏格的关注点也很奇怪哦!为什么说把重点放在他怎么叫自己的名字上呢,某人把准备给节目组试吃的菜品都吃完了,你都不管一管的吗?
好吧,秋苏格已经是破罐子破摔的状态了,难不成他吃都吃了,还能让他抠喉吐出来不成,重新再做一份就得了。
其实秋某人对权某人也是相当纵容吧?
而节目组此时也发现了些端倪,而且秋糖糖什么的这种这么亲昵的称呼,果然两人……
嘿嘿嘿……放心放心,这个秘密我们是不会透露出去的。
秋苏格和节目组讨论出来的准备开的餐厅主打路线其实就是盖浇饭,这一类型的餐厅在韩国还是很受欢迎的,而且这次《小巷餐厅》要复苏的小巷正好在商业圈,有许多的公司,午餐生意基本就是做这些公司职员的生意,这样简单便捷的主打路线刚刚好啊!
只不过,不考虑一下其他店面的感受吗,万一把他们的生意都抢光了,这样不好吧?
当然了,因为午餐生意讲究的是快捷,所以在这盖浇饭的出菜时间上,节目组自然是要进行计算的。毕竟做盖浇饭,也不可能就简单几样菜色,这样如何能吸引得到用餐的人呢?可是菜色一多的话,如果每个人点餐的菜色都不一样,那得等多久的时候才能出品呢,而且会不会因此变得混乱不堪呢?
这些因素都是节目组不得不考虑的问题,当然也是白老师提出的问题,毕竟他做了那么多年的餐饮业,经验丰富,自然一眼就能看到这个餐厅提议里会出现的隐患。
出菜时间对秋苏格来说还真的不是什么问题,毕竟在中国她也是经过多番的魔鬼训练,在午市时间用最快的速度做好顾客点的每一道菜,只要在中国的任何一间热闹的小店里呆过一个月,保证都能完美达到要求啊!
不过眼见为实嘛,秋苏格索性就着节目组的困惑实际给他们演练了一把。直接按着五荤五素的菜单打印了一份出来递给节目组,任由他们随机点餐,供他们计算自己的做菜速度。
节目组还在讨论的时候,秋苏格已经快速地把各自主食材配菜先行准备好,毕竟不可能等到顾客点菜了才来准备食材吧?所以等到他们点好菜的时候,秋苏格就已经可以干脆利落地开始炒菜了。
而权至龙此时也敬业地充当着一个服务员和助手,先是为由节目组和临时拉来的路人组成的顾客群下单,接着通知秋苏格她需要做什么菜色,甚至还为她统计了重合的菜品,让她可以同时做出来,不用浪费多一份时间。
等秋苏格开始炒菜的时候,权至龙更是该上餐具该上茶水该上小菜都完美地做到了,甚至还进到厨房先行把盖浇饭需要的饭先行盛到盘子中,等着秋苏格把菜码上去之后就能上菜了。显然他也是有演练过的,不然不可能一下子就能做得这么好。
确实是,向来都秉承要么不做,要做就要做到最好的权至龙,自然已经在家提前学习过,除了研究过《小巷餐厅》历届由艺人开的餐厅所容易出现的问题之外,也根据自己的定位学习了一番待客之道之类的,誓要做小巷餐厅最好的服务员!
诶……应该表扬一句好志向吗?
而也就是在秋苏格和权至龙的默契配合之下,十人份的盖浇饭,竟然在不到半小时的时间内完全上桌了,平均每份花不到三分钟时间,要不是摄像机清清楚楚地拍摄下来秋苏格的整个做法的过程,节目组都要怀疑她是不是作弊了。
不过此时什么作弊不作弊的,就算秋苏格作弊也没关系,因为无论是节目组还是请来的路人,都已经完全拿起筷子大快朵颐了起来,绵绵绵,先吃了再说!
毕竟除了时间上的控制之外,菜品的美味程度也是非常重要的。要是又快又好吃的话,那就太完美了。
一口菜伴着一勺饭吃进嘴巴里,哇哦,原来麻婆豆腐是这个味道啊,那自己以前吃的完全不会麻的豆腐到底算什么?啊啊,鱼香肉丝也好美味呀!木须肉也超好吃的!
每个人点的菜色都不一样,但还是着好奇心的驱动下互相分享了起来,自然每个人都不免赞叹了起来,甚至还问节目组这餐厅到底什么时候要开,纷纷表示到时一定要去捧场,更夸张的已经开始怂恿秋苏格先开始做外卖生意了。
讲真,她现在真的是主打料理教室,外卖什么的,你们想想就好啊!就不要想得太美了!
而此次试吃之后,节目组也终于和权至龙秋苏格敲定了他们餐厅的定位,就是做中式盖浇饭,甚至还简单粗暴地给餐厅取名叫‘中式盖浇饭’。
诶……你们这样也太随性了吧!
不过等到看到节目组发来的餐厅招牌的初步设计图,一盘米饭上面盖上看上去就非常美味的宫保鸡丁,还有一点白色的热气往上蒸腾,旁边再加上五个圆润的汉字‘中式盖浇饭’,突然觉得好像也没有那么简单粗暴嘛!
与此同时,整个餐厅也开始了装修,因为是中式餐厅,自然是按着中国风去装修的,八仙椅子红灯笼什么的,还挺有氛围的,甚至还在墙上挂上了大大的红纸福字,还什么辞旧迎新的春联之类的,嗯……这个新年是不是来得有点晚或者来得有点早呢,明明现在是秋天了!
厨房自然是按着秋苏格的要求准备成中式的厨房,而为了观赏性,也是在厨房做了一面玻璃墙,火焰秀之类的,顾客应该会很喜欢吧,当然也顺便可以监督整个料理过程的卫生,一举两得。
就这样呀,最新一辑的《小巷餐厅》也就开始了录制,除了那些要复苏的小巷餐厅之外,由权至龙和秋苏格共同负责的‘中式盖浇饭’餐厅也正式开始了营运。
还没正式开始做生意之前,权至龙和秋苏格首先迎来了白老师。白老师怎么说也是韩国餐饮业的翘楚,是《小巷餐厅》的灵魂人物,能得到他的提点的话,自然是再好不过了,所以两人在看到白老师进到餐厅的瞬间,不由都紧张了起来,恭敬地站起来迎接他,也给他鞠躬,怎么也是前辈,这礼仪少不了啊,“白老师您好!”
白老师摆摆手,“不用跟我客气!”接着便大喇喇地坐下,也招呼权至龙和秋苏格坐下,“你们的菜单给我看一下!”之前节目组做的实验视频他已经看过了,就不知道他们真正的表现如何啊!
权至龙已经快速地把菜单递给了白老师,这菜单还是他和秋苏格两人亲自商量做出来的,里面的每一张菜色的图片,都是他拍下秋苏格做出来的菜色,准备真实地呈现给顾客看他们将会吃到什么样的菜色,反正他自己看得是口水不断分泌的,就不知道白老师觉得如何。
白老师看着他们精心设计过的菜单,不由点点头,这样便是对中餐不熟悉的人看到了,也知道自己要吃的是什么,这样很好,不用靠想象,也不会有因为想象而产生的落差,不由给他们又加了几分。
在节目开始之前,白老师也看过秋苏格的履历,知道她在中国厨房工作多年,所以对她自然很是放心。反而是权至龙让他有些不放心,虽然他在实验视频里的表现也很好,可是毕竟工作人员和请来的客人,是到时实际要接待的客人是不一样的。按他的人气,发生之前那些艺人餐厅出现的问题,似乎也很正常,就不知道他能不能意识到问题所在。一想到这里,翻着菜单的白老师不由意味深长地看了权至龙一眼。
这一眼让权至龙心里不由发毛了起来,自己该不会是有什么问题吧,明明自己还专门去学习服务员的培训课程,摸摸鼻子,“白老师,是不是有什么问题?”
白老师摇摇头,“没事没事,今天我是来试菜的,先做两份来吧!”接着他便就着菜单点了一份鱼香肉丝盖饭和一份麻婆豆腐盖饭,菜色先过关再说。
秋苏格看着眼前这没皮没脸的人吃着自己新做出来的菜色,不由翻了个白眼,节目组的人过来吃吃喝喝,好歹可以说是探讨到时餐厅做什么菜色,所以先做一系列的试吃,你来这吃吃喝喝又算什么呢?
权至龙给自己又添了一碗米饭,吼,秋糖糖做的宫保鸡丁也太下饭了吧!
也不知道她鸡胸肉是如何处理的,一点也不干柴,反而是很滑嫩的状态,再配上香脆的炸花生,双重口感在嘴里爆发,偶尔再夹上一块葱白,又多了一重口感。而整道菜红而不辣,辣而不猛,带些许的甜,带些许的酸,还有微微的麻,简直让人恨不得再多拌上一碗米饭,这完全是拌饭爱好者权总的最爱啊!
就这么把一整份宫保鸡丁吃完,连节目组都来不及吃上一口,不过权至龙一点也没有觉得不好意思,反而还摸着自己有些微微鼓起来的肚子对着秋苏格说,“秋糖糖,下次份量多做点,你看节目组的人都不够吃呢!”
节目组的人听完权至龙的话,都不由满头黑线,到底是谁把三人份的宫保鸡丁一个人吃进肚子里了,你到底多大的脸才能说出这么不要脸的话,还拿我们当垫脚石!!真真论厚脸皮,谁都不服,墙也不扶,就服你啊!
秋苏格已经直接把权至龙前面的盘子碗筷收了起来,是谁允许你还叫老娘秋糖糖这么幼稚的名字的!都过了多少年了,为什么还要这么叫我,幼不幼稚?自然也不免用怀疑的眼神瞥了下权至龙,还是你压根就没记住老娘的大名?
权至龙被秋苏格瞥的这么一眼,心虚地不敢跟她对视,没有没有,我怎么会不记得你叫什么呢!
诶……不过秋苏格的关注点也很奇怪哦!为什么说把重点放在他怎么叫自己的名字上呢,某人把准备给节目组试吃的菜品都吃完了,你都不管一管的吗?
好吧,秋苏格已经是破罐子破摔的状态了,难不成他吃都吃了,还能让他抠喉吐出来不成,重新再做一份就得了。
其实秋某人对权某人也是相当纵容吧?
而节目组此时也发现了些端倪,而且秋糖糖什么的这种这么亲昵的称呼,果然两人……
嘿嘿嘿……放心放心,这个秘密我们是不会透露出去的。
秋苏格和节目组讨论出来的准备开的餐厅主打路线其实就是盖浇饭,这一类型的餐厅在韩国还是很受欢迎的,而且这次《小巷餐厅》要复苏的小巷正好在商业圈,有许多的公司,午餐生意基本就是做这些公司职员的生意,这样简单便捷的主打路线刚刚好啊!
只不过,不考虑一下其他店面的感受吗,万一把他们的生意都抢光了,这样不好吧?
当然了,因为午餐生意讲究的是快捷,所以在这盖浇饭的出菜时间上,节目组自然是要进行计算的。毕竟做盖浇饭,也不可能就简单几样菜色,这样如何能吸引得到用餐的人呢?可是菜色一多的话,如果每个人点餐的菜色都不一样,那得等多久的时候才能出品呢,而且会不会因此变得混乱不堪呢?
这些因素都是节目组不得不考虑的问题,当然也是白老师提出的问题,毕竟他做了那么多年的餐饮业,经验丰富,自然一眼就能看到这个餐厅提议里会出现的隐患。
出菜时间对秋苏格来说还真的不是什么问题,毕竟在中国她也是经过多番的魔鬼训练,在午市时间用最快的速度做好顾客点的每一道菜,只要在中国的任何一间热闹的小店里呆过一个月,保证都能完美达到要求啊!
不过眼见为实嘛,秋苏格索性就着节目组的困惑实际给他们演练了一把。直接按着五荤五素的菜单打印了一份出来递给节目组,任由他们随机点餐,供他们计算自己的做菜速度。
节目组还在讨论的时候,秋苏格已经快速地把各自主食材配菜先行准备好,毕竟不可能等到顾客点菜了才来准备食材吧?所以等到他们点好菜的时候,秋苏格就已经可以干脆利落地开始炒菜了。
而权至龙此时也敬业地充当着一个服务员和助手,先是为由节目组和临时拉来的路人组成的顾客群下单,接着通知秋苏格她需要做什么菜色,甚至还为她统计了重合的菜品,让她可以同时做出来,不用浪费多一份时间。
等秋苏格开始炒菜的时候,权至龙更是该上餐具该上茶水该上小菜都完美地做到了,甚至还进到厨房先行把盖浇饭需要的饭先行盛到盘子中,等着秋苏格把菜码上去之后就能上菜了。显然他也是有演练过的,不然不可能一下子就能做得这么好。
确实是,向来都秉承要么不做,要做就要做到最好的权至龙,自然已经在家提前学习过,除了研究过《小巷餐厅》历届由艺人开的餐厅所容易出现的问题之外,也根据自己的定位学习了一番待客之道之类的,誓要做小巷餐厅最好的服务员!
诶……应该表扬一句好志向吗?
而也就是在秋苏格和权至龙的默契配合之下,十人份的盖浇饭,竟然在不到半小时的时间内完全上桌了,平均每份花不到三分钟时间,要不是摄像机清清楚楚地拍摄下来秋苏格的整个做法的过程,节目组都要怀疑她是不是作弊了。
不过此时什么作弊不作弊的,就算秋苏格作弊也没关系,因为无论是节目组还是请来的路人,都已经完全拿起筷子大快朵颐了起来,绵绵绵,先吃了再说!
毕竟除了时间上的控制之外,菜品的美味程度也是非常重要的。要是又快又好吃的话,那就太完美了。
一口菜伴着一勺饭吃进嘴巴里,哇哦,原来麻婆豆腐是这个味道啊,那自己以前吃的完全不会麻的豆腐到底算什么?啊啊,鱼香肉丝也好美味呀!木须肉也超好吃的!
每个人点的菜色都不一样,但还是着好奇心的驱动下互相分享了起来,自然每个人都不免赞叹了起来,甚至还问节目组这餐厅到底什么时候要开,纷纷表示到时一定要去捧场,更夸张的已经开始怂恿秋苏格先开始做外卖生意了。
讲真,她现在真的是主打料理教室,外卖什么的,你们想想就好啊!就不要想得太美了!
而此次试吃之后,节目组也终于和权至龙秋苏格敲定了他们餐厅的定位,就是做中式盖浇饭,甚至还简单粗暴地给餐厅取名叫‘中式盖浇饭’。
诶……你们这样也太随性了吧!
不过等到看到节目组发来的餐厅招牌的初步设计图,一盘米饭上面盖上看上去就非常美味的宫保鸡丁,还有一点白色的热气往上蒸腾,旁边再加上五个圆润的汉字‘中式盖浇饭’,突然觉得好像也没有那么简单粗暴嘛!
与此同时,整个餐厅也开始了装修,因为是中式餐厅,自然是按着中国风去装修的,八仙椅子红灯笼什么的,还挺有氛围的,甚至还在墙上挂上了大大的红纸福字,还什么辞旧迎新的春联之类的,嗯……这个新年是不是来得有点晚或者来得有点早呢,明明现在是秋天了!
厨房自然是按着秋苏格的要求准备成中式的厨房,而为了观赏性,也是在厨房做了一面玻璃墙,火焰秀之类的,顾客应该会很喜欢吧,当然也顺便可以监督整个料理过程的卫生,一举两得。
就这样呀,最新一辑的《小巷餐厅》也就开始了录制,除了那些要复苏的小巷餐厅之外,由权至龙和秋苏格共同负责的‘中式盖浇饭’餐厅也正式开始了营运。
还没正式开始做生意之前,权至龙和秋苏格首先迎来了白老师。白老师怎么说也是韩国餐饮业的翘楚,是《小巷餐厅》的灵魂人物,能得到他的提点的话,自然是再好不过了,所以两人在看到白老师进到餐厅的瞬间,不由都紧张了起来,恭敬地站起来迎接他,也给他鞠躬,怎么也是前辈,这礼仪少不了啊,“白老师您好!”
白老师摆摆手,“不用跟我客气!”接着便大喇喇地坐下,也招呼权至龙和秋苏格坐下,“你们的菜单给我看一下!”之前节目组做的实验视频他已经看过了,就不知道他们真正的表现如何啊!
权至龙已经快速地把菜单递给了白老师,这菜单还是他和秋苏格两人亲自商量做出来的,里面的每一张菜色的图片,都是他拍下秋苏格做出来的菜色,准备真实地呈现给顾客看他们将会吃到什么样的菜色,反正他自己看得是口水不断分泌的,就不知道白老师觉得如何。
白老师看着他们精心设计过的菜单,不由点点头,这样便是对中餐不熟悉的人看到了,也知道自己要吃的是什么,这样很好,不用靠想象,也不会有因为想象而产生的落差,不由给他们又加了几分。
在节目开始之前,白老师也看过秋苏格的履历,知道她在中国厨房工作多年,所以对她自然很是放心。反而是权至龙让他有些不放心,虽然他在实验视频里的表现也很好,可是毕竟工作人员和请来的客人,是到时实际要接待的客人是不一样的。按他的人气,发生之前那些艺人餐厅出现的问题,似乎也很正常,就不知道他能不能意识到问题所在。一想到这里,翻着菜单的白老师不由意味深长地看了权至龙一眼。
这一眼让权至龙心里不由发毛了起来,自己该不会是有什么问题吧,明明自己还专门去学习服务员的培训课程,摸摸鼻子,“白老师,是不是有什么问题?”
白老师摇摇头,“没事没事,今天我是来试菜的,先做两份来吧!”接着他便就着菜单点了一份鱼香肉丝盖饭和一份麻婆豆腐盖饭,菜色先过关再说。