杨浩回到火情院，召集诸司功曹制定了明日开始训练新募消防兵的功课之后，便离开了府衙。他已几日不曾去过“如雪坊”，不知那里进展如何，抛开那里是自己的一层保护色不提，单是自己在这桩生意上做了很大的投资，也不能不予关注，是以便往“如雪坊”而去。
“如雪坊”周围的建筑平地而起，已经初具雏形，许多匠人仍在到处忙碌着，杨浩直接到了如雪坊中，到了后宅，却见崔大郎与柳朵儿正据席而坐，谈笑风生。
杨浩便笑道：“我这几日忙得昏天黑地，你们倒在这里快活。”
“大人来了。”抬头看见是他，柳朵儿欣喜地跳起，向他奔了过来，挽住他胳膊，埋怨道：“还说我们轻闲快活，你把这里丢下便不管不顾了，我们这些人还不是忙里忙外，操持不休，这才刚刚落坐，茶还没喝一口，你就来了，来了便要误会奴家。”
柳朵儿本是青楼伎人，但是气质高贵，芳华雍容，如今对他轻嗔薄嗔，似怨还情，那风韵更是动人，崔大郎直着眼睛道：“咦，朵儿姑娘怎么见了小杨声音便这般甜腻腻的，我整天都在这院子里打晃，却听不到一声。”
柳朵儿羞意上脸，红了脸蛋打他：“你这厮，要讨打不成。”崔大郎也不躲，只是哈哈大笑。
杨浩也在席上坐了，问道：“现在看来倒还轻闲，招募人手的事均已办妥了？”
柳朵儿敛了笑容，颔首道：“正是，只是许多新募的姑娘于诗词歌舞、款待应答上的本事都需从头练起，这可不是一时一日之功了。眼看咱们这楼盖的飞速，也不知到时候她们能不能充得了场面。我们正想与你商议，是否合并一些现成的院子，那里的姑娘不需训练就可以用上。”
“喔，你们正在商量此事？”杨浩顺手抓过崔大郎刚刚沏好还未喝上一口的茶杯，抿了一口说问道。
“那倒不是，”柳朵儿嫣然一笑，又替他续了茶水，说道：“大郎今日寻来一个坑饪，据说手艺绝佳，奴家正想看看他有什么本事，大人来的正好，可以品尝一下。”
坑饪就是厨师，自唐沿袭下来的称呼，杨浩听了笑道：“哈哈，我腹中正觉饥饿，来的可是恰恰好。不过咱们不是招募了一些知名的菜馆入驻咱们一笑楼么，怎么还找坑饪。”
崔大郎解释道：“这人有些不同，我见他在外面逡巡，绕着还未扯掉的招聘坑饪、厨娘的告示不走，顺口问起，才知他来历，此人厨艺……”
他刚说到这儿，一个人已气宇轩昂地走了进来，这人身材不高，形容清瘦，衣衫看来破旧糜烂，气质倒是轩然，他身后跟着两个厨房的小厮，手中各捧一只食盘，一股浓郁的香气随之扑来厅来。
那人站定身子，叉手说道：“柳姑娘，崔公子，如今食材有限，又没有准备的功夫，只匆匆做了两道菜来，一荤一素。”
他一摆手，两个小厮便将托盘呈上，杨浩三人定睛看去，却见如玉的茶叶状瓷盘中，一片片精薄如纸、颜色绯红的精肉切片，码放成圆形，犹如一轮红日，周围却点缀以翠绿的香菜，看来令人颇有食欲，那微带酒味的肉香正传自这肉片。另一盘不知道是什么东西所制，晶莹剔透，清香扑鼻，盛在盘中洁白如银，望之如月，却是一盘素菜。
那个衣衫褴褛，派头看来却不小的坑饪踏前一步，介绍道：“这一道荤菜，选净白羊头，以红姜煮之，同时佐以五味香料，烂熟之后以细纱净布紧紧卷起，再淋以美酒，使酒味入骨，然后切如薄纸，品之风味无穷。名曰‘绯羊首’。这道素菜，是以薯药切片，莲粉拌匀，至于味道，可以甜口、酸口、咸口，在下现在选择的咸口，清香扑鼻，爽脆可口，又因皎洁银白，名曰……‘月一盘’。”
柳朵儿动容道：“绯羊首，月一盘，这就是花蕊夫人所创的那两道菜么？”
“正是！”
“花蕊夫人？”杨浩也不觉动容，霍地抬头向那不卑不亢的厨师望去：“你是何人？”
那人看他一眼，见他与柳朵儿、崔大郎并坐，便微微欠身，答道：“蜀中白林。”
这人一提起自己做的菜来滔滔不绝，平时却似不善言谈，崔大郎接口笑道：“白林先生原是蜀国宫廷御厨，蜀亡后流落民间，因旧蜀之地现在苛捐杂税仍然沉重，所以来到汴梁谋生，恰被我撞见，便请了进来。来，咱们咱们尝尝白林先生的手艺。”
宫廷御厨的手艺自然了得，尤其是这两道菜乃是蜀国最有名的美人花蕊夫人亲手研制，吃在口中，纵然是寻常物那口味也要不同了。白林又解释道：“因为柳朵姑娘、崔公子急着品尝，所以酒味渍入不深，否则风味会更佳。”
“唔，唔唔……”杨浩一连挟了几箸绯羊首入口，赞道：“这就很好了，白先生就请留下来吧，‘如雪坊’也有自己的膳房，此后就交给白先生掌理。至于工钱，回头请白先生与柳姑娘详细谈谈，断不致叫你失望。妙妙，你先陪白先生下去，给白先生安排一个住处，再给白先生安排沐浴，换置一套新衣。”
白林诧异于杨浩的爽快，看了他一眼，才揖礼一诺，随着鼙笑嫣然的妙妙走了出去。
崔大郎哈哈笑道：“朵儿姑娘，我早就说，杨大人只要见了此人，一定不谈价钱，马上把人留下的。怎么样？”
柳朵儿向杨浩回眸一笑，嫣然道：“大人想要拿他打什么主意了？”
杨浩若无其事地笑道：“我早说，咱们这千金一笑楼盖起来后，餐饮也要拿出来，成为独立的能撑起门面的一个生财渠道，这个人你不要小看了他，他是一个宫廷御厨，这身份就可以大作文章，只要咱们放出风声去，蜀国御厨在‘如雪坊’开店，平民百姓来了就可以享受到蜀国皇帝才能享用的佳肴，你说那客人还不趋之若鹜？更别说这里面有几道菜还是大名鼎鼎的花蕊夫人所研制，可以把它们打造成招牌菜，会招揽到大量的食客。”
崔大郎笑道：“怎么样？我就知道，一提赚钱，他肚子里有的是花样。唔……，不过，蜀国御厨在‘如雪坊’开店可以提，这花蕊夫人，是不是不要提了，多少会有些……咳咳，忌讳……。”
杨浩微微一笑：“不会有碍的，花蕊夫人研制的菜肴，就不能流入民间么？再说，我可是一个愣头青啊。”
这一点上他笃定的很，苏东坡那首“洞仙歌”据说开头第一句就是蜀帝为花蕊夫人所作，他苏大学士也没见有什么避讳。周邦彦和皇帝争女人，趴在床底下偷听了皇帝和李师师的一夜风语，回头还写了一首艳词满城传唱，也没见皇帝把他怎么样，宋朝的皇帝还是比较亲民也比较宽容的。
听了杨浩自嘲之语，柳朵儿和崔大郎都忍不住鼓掌大笑，柳朵儿笑的直喘：“原来……原来大人也听到城中百姓士绅对你的‘赞誉’之词了？”
杨浩白了她一眼，板着脸道：“有这么夸人的么？”
柳朵儿想起百姓间传扬的愣头青、大棒槌故事来，再看看杨浩的模样，更是大笑不止，杨浩见她笑得前仰后合的模样，又好气又好笑，干脆不理她，只顾埋头对付那盘绯羊首。
柳朵儿笑拭眼角泪水，忽地想起一事，忙又正色道：“对了，有两件大事忘了对大人说了。”
杨浩停箸问道：“什么？”
柳朵儿直起腰来，正色道：“这第一件，现在许多有名号的青楼妓坊，都在重金诱买咱们如雪坊的人，探听咱们的一举一动，大人教授的麻将、纸牌、轮盘赌、掷骰子等等也被人学去，害得奴家现在千小心万小心，身边除了妙妙，简直没有几个信得过的人了。”
杨浩哈哈一笑，说道：“有句话说的好，我们一直被慕仿，但是从未被超越。让他们仿去，再怎么仿，许多模式总要滞后于我们，这种事，是不可能保密的，我们不是要做唯一，而是要做第一。”
杨浩这句话说的既傲又狂，充满了自信。论学识，他未必强于这个时代的人；论人情世故，比他老谋深算的人有许多。但是，他所拥有的见识，是这个时代的人再学究天人、再多智近妖，也无法掌握的，这就叫他的优势，所以他有这个自信。
悄悄返回厅来的妙妙姑娘正好听见了他这句话，不禁向他投以钦佩和仰慕的一瞥，小妮子情窦初开，杨浩年少潇洒，且位高权重，正是她心仪的目标，不知不觉间，她的心中已经渐渐印上了杨浩的影子，只是她自知身份卑微，而且自家小姐似乎也对杨浩有了情意，她怎敢向杨浩表达好感，也只能这样偷偷地看着，向他投以爱慕难言的一瞥。
杨浩抓起茶杯来又喝了一口，问道：“还有一件事是什么？”
柳朵儿担忧地道：“还有一件，有人已打听到诗僧无花的事情，又知道他是个不守清规的狂僧，所以近来有几家院子的当红姑娘千方百计地去勾搭无花大师，想要求他赋诗相赠呢，奴家担心……”
杨浩一怔，不觉哑然失笑：“那些姑娘们在打壁……无花的主意？”
他忽地想到一个笑话，一个女孩痛哭流涕地向朋友倾诉：“昨天……陪一个导演睡了，结果……今天他告诉我，他是动画片导演……”朋友回答：“那也不错啊，你可以争取给主角配音。”
要是那些诗才满腹的青楼名妓勾引了不清规的无花大师上床，却不晓得这位俊俏小和尚教她们些甚么，难道是飞檐走壁、偷鸡摸狗？
杨浩摇头一笑，说道：“你不必担心，无花和尚那里我放心的很，他不会向别人赠一首诗词的。”
说到这里，他忽然觉得柳朵儿似乎功利心太重，忍不住扭头看了她一眼，正见柳朵儿松了口气，展颜笑道：“无花大师是大人的朋友，你们相知甚深，你说没事，那就无妨了。旁的，就没甚么事了，如雪坊这边有奴家和大郎等人看着，闲暇时候，奴家就苦练大人所授，以备‘千金一笑楼’开张。现在满城传扬，都是大人的消息，大人还须小心着力于公事，免得一朝阴沟里翻船，像罗三公子家中一般……”
“罗三公子？”杨浩知道她所说的罗三公子也是一位非常欣赏她的客人，而且这人就是罗公明的三公子，忙问道：“罗三公子家中出了什么事么？”
柳朵儿和崔大郎面面相觑，半晌才吃吃地道：“大人……竟……竟不知此事？”
杨浩做出一个拈笔的动作，说道：“这几天我忙的很，每日就是游走于大街小巷，左手举着圣旨，右手写个拆字，再画一个圈儿，哪里顾及得了其他的事，再说开封府其他衙门的官员我又不熟，没啥往来，你快说，罗家出了什么事？”
柳朵儿见他果然不知，连忙把罗家近来遇到的事情说了一遍，杨浩听了大吃一惊：“竟有此事？我竟半点不知！哎呀，我得去罗家探探消息，看看能否帮得上什么忙，与公与私，我都没有置若罔闻的道理。”
他匆匆起身抢出几步，到了门口忽又站住，仔细想想，便对妙妙吩咐道：“妙妙，去把叫辆马车来，我要一用。”
“啊，喔……”少女一旦动了情思，心神难免恍惚，妙妙的眼神追着他，脑子却没跟上，待杨浩说完后呆了一呆才反应过来，连忙转身逃了出去。
柳朵儿急急追上来道：“恐怕大人未必进得了门呢，罗大公子一入御史狱，罗公就告病在家歇息了，许多同僚故交赶去探望，他都闭门不纳呢。”
“喔？”杨浩目光微微一闪，恍然道：“罗公这是在避嫌……，他的同僚故友都吃了闭门羹，那我也进不去了。”他在门口匆匆踱了几步，说道：“如此，我得先回开封府一趟……”
“如雪坊”周围的建筑平地而起，已经初具雏形，许多匠人仍在到处忙碌着，杨浩直接到了如雪坊中，到了后宅，却见崔大郎与柳朵儿正据席而坐，谈笑风生。
杨浩便笑道：“我这几日忙得昏天黑地，你们倒在这里快活。”
“大人来了。”抬头看见是他，柳朵儿欣喜地跳起，向他奔了过来，挽住他胳膊，埋怨道：“还说我们轻闲快活，你把这里丢下便不管不顾了，我们这些人还不是忙里忙外，操持不休，这才刚刚落坐，茶还没喝一口，你就来了，来了便要误会奴家。”
柳朵儿本是青楼伎人，但是气质高贵，芳华雍容，如今对他轻嗔薄嗔，似怨还情，那风韵更是动人，崔大郎直着眼睛道：“咦，朵儿姑娘怎么见了小杨声音便这般甜腻腻的，我整天都在这院子里打晃，却听不到一声。”
柳朵儿羞意上脸，红了脸蛋打他：“你这厮，要讨打不成。”崔大郎也不躲，只是哈哈大笑。
杨浩也在席上坐了，问道：“现在看来倒还轻闲，招募人手的事均已办妥了？”
柳朵儿敛了笑容，颔首道：“正是，只是许多新募的姑娘于诗词歌舞、款待应答上的本事都需从头练起，这可不是一时一日之功了。眼看咱们这楼盖的飞速，也不知到时候她们能不能充得了场面。我们正想与你商议，是否合并一些现成的院子，那里的姑娘不需训练就可以用上。”
“喔，你们正在商量此事？”杨浩顺手抓过崔大郎刚刚沏好还未喝上一口的茶杯，抿了一口说问道。
“那倒不是，”柳朵儿嫣然一笑，又替他续了茶水，说道：“大郎今日寻来一个坑饪，据说手艺绝佳，奴家正想看看他有什么本事，大人来的正好，可以品尝一下。”
坑饪就是厨师，自唐沿袭下来的称呼，杨浩听了笑道：“哈哈，我腹中正觉饥饿，来的可是恰恰好。不过咱们不是招募了一些知名的菜馆入驻咱们一笑楼么，怎么还找坑饪。”
崔大郎解释道：“这人有些不同，我见他在外面逡巡，绕着还未扯掉的招聘坑饪、厨娘的告示不走，顺口问起，才知他来历，此人厨艺……”
他刚说到这儿，一个人已气宇轩昂地走了进来，这人身材不高，形容清瘦，衣衫看来破旧糜烂，气质倒是轩然，他身后跟着两个厨房的小厮，手中各捧一只食盘，一股浓郁的香气随之扑来厅来。
那人站定身子，叉手说道：“柳姑娘，崔公子，如今食材有限，又没有准备的功夫，只匆匆做了两道菜来，一荤一素。”
他一摆手，两个小厮便将托盘呈上，杨浩三人定睛看去，却见如玉的茶叶状瓷盘中，一片片精薄如纸、颜色绯红的精肉切片，码放成圆形，犹如一轮红日，周围却点缀以翠绿的香菜，看来令人颇有食欲，那微带酒味的肉香正传自这肉片。另一盘不知道是什么东西所制，晶莹剔透，清香扑鼻，盛在盘中洁白如银，望之如月，却是一盘素菜。
那个衣衫褴褛，派头看来却不小的坑饪踏前一步，介绍道：“这一道荤菜，选净白羊头，以红姜煮之，同时佐以五味香料，烂熟之后以细纱净布紧紧卷起，再淋以美酒，使酒味入骨，然后切如薄纸，品之风味无穷。名曰‘绯羊首’。这道素菜，是以薯药切片，莲粉拌匀，至于味道，可以甜口、酸口、咸口，在下现在选择的咸口，清香扑鼻，爽脆可口，又因皎洁银白，名曰……‘月一盘’。”
柳朵儿动容道：“绯羊首，月一盘，这就是花蕊夫人所创的那两道菜么？”
“正是！”
“花蕊夫人？”杨浩也不觉动容，霍地抬头向那不卑不亢的厨师望去：“你是何人？”
那人看他一眼，见他与柳朵儿、崔大郎并坐，便微微欠身，答道：“蜀中白林。”
这人一提起自己做的菜来滔滔不绝，平时却似不善言谈，崔大郎接口笑道：“白林先生原是蜀国宫廷御厨，蜀亡后流落民间，因旧蜀之地现在苛捐杂税仍然沉重，所以来到汴梁谋生，恰被我撞见，便请了进来。来，咱们咱们尝尝白林先生的手艺。”
宫廷御厨的手艺自然了得，尤其是这两道菜乃是蜀国最有名的美人花蕊夫人亲手研制，吃在口中，纵然是寻常物那口味也要不同了。白林又解释道：“因为柳朵姑娘、崔公子急着品尝，所以酒味渍入不深，否则风味会更佳。”
“唔，唔唔……”杨浩一连挟了几箸绯羊首入口，赞道：“这就很好了，白先生就请留下来吧，‘如雪坊’也有自己的膳房，此后就交给白先生掌理。至于工钱，回头请白先生与柳姑娘详细谈谈，断不致叫你失望。妙妙，你先陪白先生下去，给白先生安排一个住处，再给白先生安排沐浴，换置一套新衣。”
白林诧异于杨浩的爽快，看了他一眼，才揖礼一诺，随着鼙笑嫣然的妙妙走了出去。
崔大郎哈哈笑道：“朵儿姑娘，我早就说，杨大人只要见了此人，一定不谈价钱，马上把人留下的。怎么样？”
柳朵儿向杨浩回眸一笑，嫣然道：“大人想要拿他打什么主意了？”
杨浩若无其事地笑道：“我早说，咱们这千金一笑楼盖起来后，餐饮也要拿出来，成为独立的能撑起门面的一个生财渠道，这个人你不要小看了他，他是一个宫廷御厨，这身份就可以大作文章，只要咱们放出风声去，蜀国御厨在‘如雪坊’开店，平民百姓来了就可以享受到蜀国皇帝才能享用的佳肴，你说那客人还不趋之若鹜？更别说这里面有几道菜还是大名鼎鼎的花蕊夫人所研制，可以把它们打造成招牌菜，会招揽到大量的食客。”
崔大郎笑道：“怎么样？我就知道，一提赚钱，他肚子里有的是花样。唔……，不过，蜀国御厨在‘如雪坊’开店可以提，这花蕊夫人，是不是不要提了，多少会有些……咳咳，忌讳……。”
杨浩微微一笑：“不会有碍的，花蕊夫人研制的菜肴，就不能流入民间么？再说，我可是一个愣头青啊。”
这一点上他笃定的很，苏东坡那首“洞仙歌”据说开头第一句就是蜀帝为花蕊夫人所作，他苏大学士也没见有什么避讳。周邦彦和皇帝争女人，趴在床底下偷听了皇帝和李师师的一夜风语，回头还写了一首艳词满城传唱，也没见皇帝把他怎么样，宋朝的皇帝还是比较亲民也比较宽容的。
听了杨浩自嘲之语，柳朵儿和崔大郎都忍不住鼓掌大笑，柳朵儿笑的直喘：“原来……原来大人也听到城中百姓士绅对你的‘赞誉’之词了？”
杨浩白了她一眼，板着脸道：“有这么夸人的么？”
柳朵儿想起百姓间传扬的愣头青、大棒槌故事来，再看看杨浩的模样，更是大笑不止，杨浩见她笑得前仰后合的模样，又好气又好笑，干脆不理她，只顾埋头对付那盘绯羊首。
柳朵儿笑拭眼角泪水，忽地想起一事，忙又正色道：“对了，有两件大事忘了对大人说了。”
杨浩停箸问道：“什么？”
柳朵儿直起腰来，正色道：“这第一件，现在许多有名号的青楼妓坊，都在重金诱买咱们如雪坊的人，探听咱们的一举一动，大人教授的麻将、纸牌、轮盘赌、掷骰子等等也被人学去，害得奴家现在千小心万小心，身边除了妙妙，简直没有几个信得过的人了。”
杨浩哈哈一笑，说道：“有句话说的好，我们一直被慕仿，但是从未被超越。让他们仿去，再怎么仿，许多模式总要滞后于我们，这种事，是不可能保密的，我们不是要做唯一，而是要做第一。”
杨浩这句话说的既傲又狂，充满了自信。论学识，他未必强于这个时代的人；论人情世故，比他老谋深算的人有许多。但是，他所拥有的见识，是这个时代的人再学究天人、再多智近妖，也无法掌握的，这就叫他的优势，所以他有这个自信。
悄悄返回厅来的妙妙姑娘正好听见了他这句话，不禁向他投以钦佩和仰慕的一瞥，小妮子情窦初开，杨浩年少潇洒，且位高权重，正是她心仪的目标，不知不觉间，她的心中已经渐渐印上了杨浩的影子，只是她自知身份卑微，而且自家小姐似乎也对杨浩有了情意，她怎敢向杨浩表达好感，也只能这样偷偷地看着，向他投以爱慕难言的一瞥。
杨浩抓起茶杯来又喝了一口，问道：“还有一件事是什么？”
柳朵儿担忧地道：“还有一件，有人已打听到诗僧无花的事情，又知道他是个不守清规的狂僧，所以近来有几家院子的当红姑娘千方百计地去勾搭无花大师，想要求他赋诗相赠呢，奴家担心……”
杨浩一怔，不觉哑然失笑：“那些姑娘们在打壁……无花的主意？”
他忽地想到一个笑话，一个女孩痛哭流涕地向朋友倾诉：“昨天……陪一个导演睡了，结果……今天他告诉我，他是动画片导演……”朋友回答：“那也不错啊，你可以争取给主角配音。”
要是那些诗才满腹的青楼名妓勾引了不清规的无花大师上床，却不晓得这位俊俏小和尚教她们些甚么，难道是飞檐走壁、偷鸡摸狗？
杨浩摇头一笑，说道：“你不必担心，无花和尚那里我放心的很，他不会向别人赠一首诗词的。”
说到这里，他忽然觉得柳朵儿似乎功利心太重，忍不住扭头看了她一眼，正见柳朵儿松了口气，展颜笑道：“无花大师是大人的朋友，你们相知甚深，你说没事，那就无妨了。旁的，就没甚么事了，如雪坊这边有奴家和大郎等人看着，闲暇时候，奴家就苦练大人所授，以备‘千金一笑楼’开张。现在满城传扬，都是大人的消息，大人还须小心着力于公事，免得一朝阴沟里翻船，像罗三公子家中一般……”
“罗三公子？”杨浩知道她所说的罗三公子也是一位非常欣赏她的客人，而且这人就是罗公明的三公子，忙问道：“罗三公子家中出了什么事么？”
柳朵儿和崔大郎面面相觑，半晌才吃吃地道：“大人……竟……竟不知此事？”
杨浩做出一个拈笔的动作，说道：“这几天我忙的很，每日就是游走于大街小巷，左手举着圣旨，右手写个拆字，再画一个圈儿，哪里顾及得了其他的事，再说开封府其他衙门的官员我又不熟，没啥往来，你快说，罗家出了什么事？”
柳朵儿见他果然不知，连忙把罗家近来遇到的事情说了一遍，杨浩听了大吃一惊：“竟有此事？我竟半点不知！哎呀，我得去罗家探探消息，看看能否帮得上什么忙，与公与私，我都没有置若罔闻的道理。”
他匆匆起身抢出几步，到了门口忽又站住，仔细想想，便对妙妙吩咐道：“妙妙，去把叫辆马车来，我要一用。”
“啊，喔……”少女一旦动了情思，心神难免恍惚，妙妙的眼神追着他，脑子却没跟上，待杨浩说完后呆了一呆才反应过来，连忙转身逃了出去。
柳朵儿急急追上来道：“恐怕大人未必进得了门呢，罗大公子一入御史狱，罗公就告病在家歇息了，许多同僚故交赶去探望，他都闭门不纳呢。”
“喔？”杨浩目光微微一闪，恍然道：“罗公这是在避嫌……，他的同僚故友都吃了闭门羹，那我也进不去了。”他在门口匆匆踱了几步，说道：“如此，我得先回开封府一趟……”