饭桌上的笑谈还在继续，沈阳光因为还要开车回去，所以并没有喝酒，罗志强今天休班，喝的有些多。
“你咋不上天和太阳肩并肩？”罗志强大着舌头说道：“到时候我也在每个县城的闹市区开一家派出所，哈哈哈!”
这顿饭是庆贺郑昊的新店开业，来了很多玩的好的老朋友，沈阳光等人也很是高兴，边吃边聊，一直到半下午，才堪堪结束。
回到果园的时候，已经是下午三四点钟，沈阳光刚停下车，熊三火急火燎的就找过来说道：“老板，大事不好了!”
沈阳光一听还以为是黄伟成来了，左看右看只看到熊三一个人，问道：“什么大事不好了？”
“咱们的养殖部里的野兔繁殖得太快，现在数不清有多少只了，在这样下去，不仅灌木草根都得被野兔吃光，就连那些苹果树恐怕也会被啃食。”
沈阳光听罢连忙和熊三往苹果园走去。
在这片一百多亩的苹果园中，还养殖着土鸡，野兔以及几个鱼塘，不过土鸡都是靠人工孵化繁殖，因此数量很容易控制，鱼塘里的鲫瓜子和小龙虾也都无法逃出来，繁殖再多也没事。
反倒是野兔，因为有着强大的繁殖能力，在每年的春天和秋天都会生出好几只小野兔，而且这些小野兔只需要一年的时间就具备了繁殖能力，所以说野兔每年可以呈十倍的增长并不夸张。
走进苹果园之中，沈阳光仔细看去，原本他并没有注意，现在听熊三这么一说，才发现果园里很多灌木都已经消失不见，剩下的灌木草丛也都摇摇欲坠，根部也全都是野兔打出的小洞，估计根部已经被野兔吃差不多了。
熊三显得有些着急：“野兔一直都是放养的状态，可能是由于这里的环境太好，各个长的膘肥体壮，食量也比普通野兔大很多，而且繁殖速度太快，我这么久都没有看过有夭折的小野兔，照这样下去，咱们这一百来亩的苹果园肯定放不下这么多的野兔。”
熊三说的这些野兔的习性，沈阳光立即就想到是它们吸收了金色气流的缘故，不仅身体更加健康，而且长势更好，生命力旺盛。
要知道普通的野兔如果在野外自身自灭，只要环境事宜，很快就会成为灾患，像是国外的澳洲就是这么个情况。
原本那里独立于其他大陆之外，并没有兔子这个物种，后来有人将兔子带到澳洲之后，这些兔子逃到野外去，因为环境事宜，并且没有天敌，很快就发展成为一个庞大的族群，在澳洲的土地上挖出一个个坑洞，让澳洲大陆满目疮痍。
这一切只用了几十年的时间，原本的几只野兔现在已经繁衍到远超人类的规模，如今，澳洲政府每年不得不拿出大量的资金来治理兔灾，如果坐视不管的话，澳洲已经完全被野兔占领了，农牧业也早已经玩完了。
苹果园中，沈阳光记得以前想要看到野兔都不是一件容易的事情，这并不是说野兔太少，而是它们太过善于躲藏。
如今的情形完全不一样，一个个灰色的身影随处可见，由此看来，现在的野兔的密度已经远远超过自身的想象。
原本在春天的时候，野兔并没有这么多，可是经过春秋两次繁殖，野兔的数量直接暴涨，熊三粗略的估计一下，这些野兔没有一万只也差不多了。
对于这个情况，沈阳光也有些担心，首先就是太多的野兔生活在一起，生存密度过大的话，就会引起相互之间的争斗，造成大量的死伤。
其次就是野兔太多了，这里的食物明显就会不够，那么果园里的一棵棵苹果树就会成为野兔的啃食目标。
虽说苹果树根还有树皮没有灌木杂草好吃，但是人饿急眼了都能吃树皮，何况是野兔？
在苹果园里转了一圈之后，沈阳光已经大概想好了应对的方法，通过对讲机将餐饮部的张楂辉喊了过来。
“张主管，有没有什么适合的烹饪野兔的方法，可以让野兔的保存期限更长一些，最起码也要半年左右。”
沈阳光这是打算现在就捕猎大量的野兔，烹饪之后进行销售，至于为什么不等到一月份观光采摘开业，果园里有大批顾客前来，还是因为实在等不到那个时候了。
现在只是十月底，如果在等上两个月的时间，虽然这段时间内野兔并不会再次繁殖，但是秋天九月份生产的野兔都已经开始长大，果园里现在剩下的这些灌木杂草根本就不够野兔食用的啊!
张楂辉想了一下说道：“腌制酱野兔或者制作野兔干可以确保保质期在半年以上，不过酱野兔以及野兔干会影响原本野兔肉的味道和口感。”
“那有没有什么其他的制作方法？”
张楂辉略显紧张的说道：“咱们果园现在不是有很多连锁水果店吗？我想要是用新鲜的野兔肉处理一下，进行真空包装，然后送到各个水果店去销售，应该是个不错的办法。”
沈阳光也想起来可以利用水果店进行销售，这样就不必追求太长的保质期留存到冬季销售了，便问道：“真空包装制作起来困难吗？保质期是多少时间？”
“这个并不难，只需要将野兔都清理干净，然后进行杀菌处理，在通过真空包装机直接包起来就可以，保质期一般在半个月左右。”
沈阳光当即决定就这么干，因为从捕捉野兔到处理完毕，再到运送到各个水果店中，整个过程用不了两天的时间，十五天的保质期已经足够。
很快，沈阳光就让张楂辉采购真空包装机，以及一系列相应的材料，准备开始制作。
不过保质期毕竟不算长，所以在现在还不知道真空野兔肉销售量的情况下，沈阳光让熊三先进行少量捕捉，这样不至于大量的野兔卖不出去，导致库存积压，商品过期的情况出现。
很快，各项所需的设备材料都买了回来，就在果园里忙着制作真空野兔肉的时候，沈阳光又给还在外地巡视的周建国打了一个电话。
将生产制作真空野兔肉的事情大概的说了一遍后，沈阳光又接着说道：“等到这些野兔肉运进各个水果店销售的时候，务必要求每个门店的营业员时刻注意野兔肉的保质期，确保不能出现销售过期产品的情况出现。”
想了一下，沈阳光又接着说道：“在野兔肉的保质期还剩下五天的时候就要进行降价促销，保质期只剩下两天的时候就必须下架，进行销毁处理，虽然损失点销售收入但是无论如何也不能砸了咱们自己的招牌!”
“这个没问题，不仅我会要求所有门店都重视这件事，包括我和市场部主管在内，每天都会巡视店面抽查，确保万无一失。”
“你咋不上天和太阳肩并肩？”罗志强大着舌头说道：“到时候我也在每个县城的闹市区开一家派出所，哈哈哈!”
这顿饭是庆贺郑昊的新店开业，来了很多玩的好的老朋友，沈阳光等人也很是高兴，边吃边聊，一直到半下午，才堪堪结束。
回到果园的时候，已经是下午三四点钟，沈阳光刚停下车，熊三火急火燎的就找过来说道：“老板，大事不好了!”
沈阳光一听还以为是黄伟成来了，左看右看只看到熊三一个人，问道：“什么大事不好了？”
“咱们的养殖部里的野兔繁殖得太快，现在数不清有多少只了，在这样下去，不仅灌木草根都得被野兔吃光，就连那些苹果树恐怕也会被啃食。”
沈阳光听罢连忙和熊三往苹果园走去。
在这片一百多亩的苹果园中，还养殖着土鸡，野兔以及几个鱼塘，不过土鸡都是靠人工孵化繁殖，因此数量很容易控制，鱼塘里的鲫瓜子和小龙虾也都无法逃出来，繁殖再多也没事。
反倒是野兔，因为有着强大的繁殖能力，在每年的春天和秋天都会生出好几只小野兔，而且这些小野兔只需要一年的时间就具备了繁殖能力，所以说野兔每年可以呈十倍的增长并不夸张。
走进苹果园之中，沈阳光仔细看去，原本他并没有注意，现在听熊三这么一说，才发现果园里很多灌木都已经消失不见，剩下的灌木草丛也都摇摇欲坠，根部也全都是野兔打出的小洞，估计根部已经被野兔吃差不多了。
熊三显得有些着急：“野兔一直都是放养的状态，可能是由于这里的环境太好，各个长的膘肥体壮，食量也比普通野兔大很多，而且繁殖速度太快，我这么久都没有看过有夭折的小野兔，照这样下去，咱们这一百来亩的苹果园肯定放不下这么多的野兔。”
熊三说的这些野兔的习性，沈阳光立即就想到是它们吸收了金色气流的缘故，不仅身体更加健康，而且长势更好，生命力旺盛。
要知道普通的野兔如果在野外自身自灭，只要环境事宜，很快就会成为灾患，像是国外的澳洲就是这么个情况。
原本那里独立于其他大陆之外，并没有兔子这个物种，后来有人将兔子带到澳洲之后，这些兔子逃到野外去，因为环境事宜，并且没有天敌，很快就发展成为一个庞大的族群，在澳洲的土地上挖出一个个坑洞，让澳洲大陆满目疮痍。
这一切只用了几十年的时间，原本的几只野兔现在已经繁衍到远超人类的规模，如今，澳洲政府每年不得不拿出大量的资金来治理兔灾，如果坐视不管的话，澳洲已经完全被野兔占领了，农牧业也早已经玩完了。
苹果园中，沈阳光记得以前想要看到野兔都不是一件容易的事情，这并不是说野兔太少，而是它们太过善于躲藏。
如今的情形完全不一样，一个个灰色的身影随处可见，由此看来，现在的野兔的密度已经远远超过自身的想象。
原本在春天的时候，野兔并没有这么多，可是经过春秋两次繁殖，野兔的数量直接暴涨，熊三粗略的估计一下，这些野兔没有一万只也差不多了。
对于这个情况，沈阳光也有些担心，首先就是太多的野兔生活在一起，生存密度过大的话，就会引起相互之间的争斗，造成大量的死伤。
其次就是野兔太多了，这里的食物明显就会不够，那么果园里的一棵棵苹果树就会成为野兔的啃食目标。
虽说苹果树根还有树皮没有灌木杂草好吃，但是人饿急眼了都能吃树皮，何况是野兔？
在苹果园里转了一圈之后，沈阳光已经大概想好了应对的方法，通过对讲机将餐饮部的张楂辉喊了过来。
“张主管，有没有什么适合的烹饪野兔的方法，可以让野兔的保存期限更长一些，最起码也要半年左右。”
沈阳光这是打算现在就捕猎大量的野兔，烹饪之后进行销售，至于为什么不等到一月份观光采摘开业，果园里有大批顾客前来，还是因为实在等不到那个时候了。
现在只是十月底，如果在等上两个月的时间，虽然这段时间内野兔并不会再次繁殖，但是秋天九月份生产的野兔都已经开始长大，果园里现在剩下的这些灌木杂草根本就不够野兔食用的啊!
张楂辉想了一下说道：“腌制酱野兔或者制作野兔干可以确保保质期在半年以上，不过酱野兔以及野兔干会影响原本野兔肉的味道和口感。”
“那有没有什么其他的制作方法？”
张楂辉略显紧张的说道：“咱们果园现在不是有很多连锁水果店吗？我想要是用新鲜的野兔肉处理一下，进行真空包装，然后送到各个水果店去销售，应该是个不错的办法。”
沈阳光也想起来可以利用水果店进行销售，这样就不必追求太长的保质期留存到冬季销售了，便问道：“真空包装制作起来困难吗？保质期是多少时间？”
“这个并不难，只需要将野兔都清理干净，然后进行杀菌处理，在通过真空包装机直接包起来就可以，保质期一般在半个月左右。”
沈阳光当即决定就这么干，因为从捕捉野兔到处理完毕，再到运送到各个水果店中，整个过程用不了两天的时间，十五天的保质期已经足够。
很快，沈阳光就让张楂辉采购真空包装机，以及一系列相应的材料，准备开始制作。
不过保质期毕竟不算长，所以在现在还不知道真空野兔肉销售量的情况下，沈阳光让熊三先进行少量捕捉，这样不至于大量的野兔卖不出去，导致库存积压，商品过期的情况出现。
很快，各项所需的设备材料都买了回来，就在果园里忙着制作真空野兔肉的时候，沈阳光又给还在外地巡视的周建国打了一个电话。
将生产制作真空野兔肉的事情大概的说了一遍后，沈阳光又接着说道：“等到这些野兔肉运进各个水果店销售的时候，务必要求每个门店的营业员时刻注意野兔肉的保质期，确保不能出现销售过期产品的情况出现。”
想了一下，沈阳光又接着说道：“在野兔肉的保质期还剩下五天的时候就要进行降价促销，保质期只剩下两天的时候就必须下架，进行销毁处理，虽然损失点销售收入但是无论如何也不能砸了咱们自己的招牌!”
“这个没问题，不仅我会要求所有门店都重视这件事，包括我和市场部主管在内，每天都会巡视店面抽查，确保万无一失。”