随着小推车里面香味不断的飘散,林杰周围围着的人越来越多。

    看着那不断翻滚的锅底,有人忍不住开口问道:“串串香是什么?”

    和林杰之前所了解的一样,这个县城的人对于串串香这个东西根本就没有概念。不过这对于他来说,绝对是件好事。

    “串串香就是把这些串放到这个锅里,涮着吃的,怎么?要不要来几串尝尝?”

    听到有人问,林杰将之前穿好的串拿出来一些放到小推车上面的袋子上摆好,随后对那人说道。

    “呦,还是第一次见过这东西,怎么卖的?”一个年轻人看到那些穿好的串,开口问道。他还是第一次见到这种吃法,好奇心占据了上风。

    林杰之前准备的涮品种类不少,光是蔬菜的品种就有七八种。除此之外,再加上菌类和肉类,品种一共达到了十多种。首先在视觉上,让人看着可挑选的食材就比较多。

    “我这是按签子卖的,一个签字两毛钱,自己涮,吃完查签子算钱。”

    将那些涮品简单的分下类,林杰开口说道。

    这种模式在林杰的那个世界已经颇具成型,这样的买单形势再简单不过。

    “啊?两毛钱一串?这么贵!”听了林杰的话,那年轻人长大了嘴巴说道。

    “是啊,蔬菜才多少钱一斤啊,你这一串恐怕一两菜都不到吧?”之前的那个大婶也插嘴说道。

    “就是,旁边的烤羊肉串才两毛钱一串,你这也太贵了吧?”有人跟着说道。

    听到了林杰报出的价格,显然出乎了众人的预料。

    这也难怪,主要是这个年代的物价太低了。

    且不说土豆白菜这种最便宜的应季菜,即便是一些青菜,价格也不过是几毛钱一斤。这样一来,一串涮蔬菜都要两毛钱,让人感觉着实有点贵了。

    “阿姨,话不能这么说。”听了众人的话,林杰撇了撇嘴:“菜价是多少大家都知道,但不是也看在哪吃么?人家饭店里面一道菜都要好几块呢,用的不还是普通的菜么?”

    “咱们吃的是味道,要是单纯是青菜的话,肯定不值这个价钱。但是您想,我精心制作的锅底,穿串用的时间,再加上用的煤气罐,哪个不是成本。算下来的话,我也不怎么赚钱。”

    “更何况我这个串串香味道绝对没有问题,包您吃了还想吃。反正也没几个钱,不试试哪知道。”

    没有办法,林杰只能和这些人解释。

    蔬菜的价格是不贵,但是林杰总不能用市场买菜的价格给他们涮吧?

    就算去饭店,同样的菜做出来一盘也要好几块钱。饭店不需要人工开支啊?油盐酱醋不都是钱么。

    就算是烧烤,在这个年代也是暴利。

    林杰记得,他之前在大学勤工俭学的时候也在烧烤店里面打过工。

    就拿羊肉串来说,一串羊肉串上面只有几块肉,而且如果遇到黑心的老板,一串肉串加起来都没有几克重。

    林杰清楚的记得,他之前打工过的烧烤店,一斤羊肉竟穿了150串羊肉串。

    按照这个价格来算的话,两毛钱一串的羊肉串一斤能卖到三十块钱。要知道,现在的羊肉价格也不过是在两元多钱。如此一来,可见烧烤的暴利。

    好在林杰并不那么黑心,一斤羊肉穿了一百串左右。这样一算,要比烧烤店实在多了。

    “也是,那我来串尝尝!”

    那个青年人听林杰这么一说,点了点头。

    烧烤店一般都是十串起卖,而像林杰这样先吃后数签子的情况从来没有。尽管两毛钱一串不便宜,但是大不了不好吃就不吃呗。

    当下那个年轻人挑了一串卷心菜,估计是怕辣,犹豫了一下还是放到了清汤锅中。

    而那大婶看到年轻人拿的是卷心菜,不禁撇了撇嘴。估计是暗道现在年轻人真不会过日子吧。

    这个年代的卷心菜大概只有几毛钱一个,这样算来花两毛钱吃一串绝对算是奢侈了。

    “这里有芝麻酱和调料,可以沾着吃。”

    递给了那个年轻人一个小盘子,林杰同时指了指摆在小推车上面的那些调料。

    “呜呜好好香”

    此时那年轻人已经将卷心菜放到嘴里,刚一入嘴眼睛一亮,随后狼吞虎咽的就将一串卷心菜全部吃掉。

    “好吃!太好吃了!再来一串!”

    一串吃完,年轻人迫不及待的又拿起一串别的蔬菜,想了想后,放到了麻辣锅中。

    “我也尝尝,真有那么好吃么?”

    见到年轻人的样子,他身后的一个中年男子也凑了上来。他能够看得出,那年轻人的样子不像是装出来的。

    半分钟后

    “爽!这辣劲,太爽了!!!”

    “够香,根本不是烧烤能比的!!!”

    在众人目瞪口呆之中,年轻人和中年男子你一串我一串的吃着。那感觉,比托还像托。

    “我也常常,真有那么好吃么?”有人忍不住了,也凑了过来。

    “先吃后付账是吧?给我拿个盘子。”

    “让让,让让!给我留个地方。”

    见到了林杰的串串香如此吸引人,再加上空中飘散的香味实在是太浓郁了。越来越多的人受不了美食的诱惑,纷纷挤了过来。

    “小心点,别挤到人,小心锅烫。”

    看到这个架势,林杰一边给人们发盘子,一边不断嘱咐道。

    锅中都是滚开的汤,要是烫到人就不好了。

    不过他带来的盘子只是家中平时用的,数量有限。但尽管这样也挡不住吃货们的热情,盘子发完之后那些人宁可不去蘸料,也要试试这个新奇的串串香是什么味道。

    不过现场混乱鬼混乱,但人们还算朴实。并没有吃完之后不买单,或者偷藏签子的现象发生。

    而林杰则是一边不断的查签子收款,一边从小推车下面将各种涮串摆到上面来,一时间忙得不可开交。

    终于,在不到一个小时的时间里,他所带来的涮串被众多食客一扫而光。

    看着空空如也的袋子,林杰重重的呼了口气。

    看来,他还是小瞧了这个时代吃货们的本性。

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