经过一番商议。

    李家决定让二房两口子,李兴盛,许氏先过去。

    住处,就暂时住在宋家老宅的东跨院,二房。

    如此一来,李木,李森也可以搬过去,方便他们就近照顾。

    简单的吃过晚饭,宋青苑趁着太阳未落山,赶回了县里。

    在河伯所住了一晚,第二天一早,回了宋家。

    这时,李家的牛车也到了。

    李宝财赶着车,车上拉着李兴盛,许氏。

    还有一车的被褥,行李。

    宋青苑定睛一看,竟然还有锅碗瓢盆,白面,玉米面,油等东西。

    连土豆,茄子都带了一筐。

    “拿这些做啥,家里都有!过来这边吃就行,也不费啥功夫,就带出来一口。”周氏蹙眉。

    一眼就看出来,李家这是打算自己做饭。

    李宝财笑笑,“也不是住个十天半月就拉倒,这是常住”

    “住就够麻烦你们了,哪还能连住带吃。”

    周氏嗔怪,“这说的哪话,咱两家还论这个!你们想住多久,想吃多久都成。”

    话虽这么说,两边都明白。

    还是自己住,自己吃方便。

    一家人,尚且有磕碰的时候。

    何况是外人。

    一番客叨下来,按了李家的意,许氏,李兴盛住去了二房。

    就在曾经宋诚义,李氏的房间。

    宋青苑等人,连忙帮着搬行李。

    另一边,四郎也帮着李林,李森把被褥抱了过去。

    他们两个住在曾经宋青苑的房间。

    也就是二房的里屋。

    “老太太,这豆芽咱们放哪里?”大奎媳妇问道。

    自从她来了宋家,发豆芽的活,就归了她。

    平时都是在二房这边发,如今二房住了人,豆芽自然要换地方。

    周氏想了想,“还是放在这边吧!”

    “换到这屋来”

    周氏伸手一指,指向二郎,三郎,四郎曾经的房间。

    如此一来,宋家老宅的空房间,就只剩下西厢房一间。

    还有一间住着两个糕点师傅。

    待零食作坊盖完,两个人就会搬出去。

    “那行!我这就烧炕,把豆芽搬过去。”大奎媳妇应着,起身去抱柴火。

    半晌。

    李兴盛,许氏收拾好后,来到了东跨院。

    “苑儿,你看看有啥要准备的,你尽管吩咐。”许氏说道。

    宋青苑看了一眼,从桌上抽出一张纸和五十两银票。

    “二舅妈,这是需要买的东西,你和二舅抽空去置办一下。”

    五十两?

    二人对视一眼。

    这得买多少东西,才能用到五十两。

    接过纸条,打开一看。

    傻眼了!

    他们不识字啊!

    俩人苦笑,“苑儿,这字我们不认识啊!”

    呃

    宋青苑抱歉的笑笑。

    她忘了,在古代识字是一件很奢侈的事。

    结果弄得俩人尴尬,她也尴尬了。

    “没事”宋青苑连忙摆摆手,“我念给你们听,你们记一下”

    “咱们先说豆腐皮作坊,需要用到的东西”宋青苑一边讲解一边道,“首先,置办一头驴,一方大石墨”

    “还有八口大锅。”

    “说到这,就涉及到豆腐皮的做法。”

    “其实很简单,就是把豆浆,放进锅里煮。”

    “煮出一层薄皮,挑起来”

    “然后一部分摊开放,一部分竖着放”

    实际上,摊开放的是油豆皮,竖着放的是腐竹。

    为了方便,宋青苑把二者名称统一起来,都叫豆腐皮。

    对外就称腐竹。

    “二舅,二舅妈会磨豆浆吧?”宋青苑问道。

    “这个肯定会,我们还会做豆腐呢”俩人笑了。

    他们也没想到,豆腐皮竟然这般容易。

    如此一说,他们就知道该怎么置办东西了。

    宋青苑继续道,“说完豆腐皮,咱们再说一下酸豆角。”

    “酸豆角的做法也简单”

    “豆角洗净,切半,放上盐,在放些大蒜和辣椒,最后放一点点酒,密封即可。”

    “这”二人一听,有些懵,“这是不是跟腌酸菜差不多?”

    宋青苑点头,“是!”

    腌东西,都差不多这么腌。

    只是这里腌东西,不放盐,更不可能放酒。

    听到宋青苑肯定的回答,俩人心凉了半截。

    “这样一来,到了明年,岂不是人人都能腌?”李兴盛问道。

    宋青苑再次点头,“差不多!”

    这里的人会腌酸菜,自然也能腌酸豆角。

    只是他们没往那方面想而已,还有一点就是腌制的方法不同。

    “那”

    俩人说不出话。

    原以为是能致富的买卖,谁想到两样都如此简单。

    尤其是酸豆角。

    一琢磨就能做出来。

    宋青苑笑了,安慰道,“之前大家也会晒干菜,可有人大批的晒吗?”

    “没有!”

    “所以,我家靠着晒干菜,挣了一百多两。”

    是啊!

    俩人一听,眼睛亮了,失落的心情,又重燃了起来。

    “苑儿说的在理!”李兴盛认同的道,“方法不重要,重要的是咱们能想在别人的前头。”

    “大不了咱就赚这一年,第二年不干了!”

    “谁爱跟风,让他们跟去”

    就像宋家的干菜一样,一锤子买卖。

    一次赚个够本。

    一百多两。

    李家就有四五十两的分红。

    四五十两,对现在的李家来说,简直就是巨款。

    “那咱们一年可得多做点。”李兴盛建议道。

    “肯定的!”宋青苑笑道,“我和二哥开荒的一百亩地,全部种了豆角。”

    “一百亩?”

    俩人惊呼,惊讶的瞪大了眼睛。

    他们家种过豆角,大概的产量估算的出来。

    一百亩,这得多少啊!

    怪不得这次没让他们家在种!

    原来根源在这。

    “咕咚!”咽了咽口水,李兴盛道,“苑儿,酸豆角这块是不是要买坛子?”

    “嗯!二舅聪明,一点就透!”宋青苑夸赞着。

    李兴盛憨憨笑了,他算啥聪明。

    腌东西买坛子,这是肯定的事。

    “买多少?这可得好好合计合计。”许氏接道。

    去年他们家七分地,豆角的产量是一千来斤。

    今年虽然是荒地。

    可种豆角没问题,产个几万斤,绝对不是事。

    这么一算

    “若是五十斤的坛子,几千个都不够用”

    五十斤的坛子,可腌不了五十斤的豆角。

    “不如咱们用缸腌吧”许氏建议道,“定制粗身小口的缸,专门用来腌豆角”

    “这个主意好!”

    宋青苑笑了,她就没想到这点。

    果然,集思广益才能把事情办的更好。

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